PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
coacere: 40 MIN
► Ingrediente
►2 piepţi de pui
►sare
►o linguriță boia dulce
►piper negru măcinat
►400 g orez cu bobul lung
►3-4 lingurițe ulei de măsline
►2-3 linguri sos de soia
►2 ardei capia
►100 g fasole verde
►1-2 cepe
►200 g mazăre
►50 g unt
►8 ardei copți
►chivas pentru ornat

► Preparare:
1. Se feliază carnea și se condimentează cu sare, piper și boia. Se stropesc feliile cu ulei și se rumenesc pe grătar.
2. Se spală și se fierbe orezul, în apă cu sare, iar spre final, se pune şi untul.
3. Se curăță ceapa, se taie solzișori și se înăbușă în puțin ulei. Se lasă să devină transparentă și apoi se adaugă ardeii capia feliați, fasolea verde şi mazărea gata fierte. Legumele călite se pun peste orezul fiert. 
4. Pieptul de pui rumenit se serveşte cu orezul și ardeii copți. Se ornează cu frunze de chivas.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

Roxana22 01.09.2023, 00:26

reteta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 17.10.2023, 02:22

Un articol util cu rețeta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.