PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
COACERE: 30-40 min
► Ingrediente
Pentru aluat:
►300 g făină
►25 g drojdie
►un ou ►sare
►100 ml lapte
►30 ml ulei de floarea-soarelui
Pentru umplutură:
►200 g mozzarella
►4-5 linguri piure de roșii
►50 g cașcaval
►cimbru uscat și măcinat

► Preparare:
1. Se cerne făina într-un bol, se adaugă sarea și maiaua preparată din drojdie și lapte călduț, oul întreg, uleiul și restul de lapte.
2. Se frământă aluatul și se lasă să crească.
3. Se taie mozzarella cubulețe, se rade cașcavalul iar piureul de roșii se clocoteşte și se prepară cu puțin ulei de măsline, cimbru, sare și piper.
4. După ce a crescut aluatul, se întinde în tavă, se uge cu sos de roșii şi se presară cașcavalul și mozzarella. Se mai stropește cu sos și se coace.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (5)
Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:05

Pizza cu brânză poate fi o opțiune delicioasă, în special pentru iubitorii de brânză

Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:06

Este un fel de mâncare simplu de preparat și extrem de versatil, permițând adăugarea diferitelor tipuri de brânzeturi pentru a obține o varietate de arome

Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:07

Poate fi pregătită cu brânzeturi diverse, cum ar fi mozzarella, parmezan, gorgonzola, brânză de capră sau orice alte tipuri preferate de brânză

Vezi toate comentariile (5)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.