Prăjitura Albă ca Zăpada - rețetă de prăjitură pentru Crăciun
Prăjitura Albă ca zăpada - rețetă
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Prăjitura Albă ca Zăpada este una dintre cele mai populare prăjituri pregătite în preajma sărbătorilor de iarnă. Ideală pentru masa festivă de Crăciun, prăjitura din foi fragede și cremă delicioasă poate fi imediat pregătită acasă. Iată ce ai de făcut pentru a prepara prăjitura Albă ca Zăpada!
Cuprins:
Rețetă desert Albă ca Zăpada
Prăjitura Albă ca Zăpada mai este cunoscută și sub denumirea de Lămâiță. Este desertul preferat de întreaga familie datorită gustului aromat și foilor proaspete. Este un preparat nelipsit de pe masa de sărbători, așa că te învățăm cum să faci prăjitura Albă ca Zăpada pentru Crăciun.
Ingrediente pentru Albă ca Zăpada - prăjitura de Crăciun
Ingrediente pentru 4 foi:
- 150 ml ulei
- 3 oua
- 150 gr zahar
- 1 plic amoniu stins in 10 ml otet
- un praf de sare
- faina cat cuprinde
Ingrediente pentru cremă:
- 250 gr unt
- 100 gr amidon alimentar
- 300 ml lapte
- 2 oua
- 150 gr zahar
- zeama si coaja de la lamaie
Cum decorezi prăjitura Albă ca Zăpada:
- zahar farin vanilat
Cum se face prăjitura Albă ca Zăpada
Cum se face crema pentru Albă ca Zăpada
- Se pune laptele (250 ml) într-o cratiță la fiert.
- Seaparat, într-un bol, se amestecă zahărul, amidonul, ouăle și 50 ml lapte rece.
- Când laptele a început să fiarbă se adaugă compoziția de mai sus și se amestecă bine până se îngroașă și fierbe în clocot.
- Se ia cratița de pe foc, se pune compoziția într-un bol.
- Când este rece se spumează împreuna cu unt, zeama și coaja de la o lămâie.
Cum se fac foile pentru Albă ca Zăpada
- Într-un bol adăugăm ingredientele: uleiul, zahăr, ouă, amoniu stins in otet, praf de sare si amestecam pana se dizolva zaharul.
- Se adaugă treptat făina până obținem o compoziție aproape vârtoasă, potrivită pentru a fi intinsă.
Aceste foi se coc pe dosul tăvii. Luăm tava, o ungem cu ulei și, după ce am presărat un praf de faină, se întinde foaia. Se îndepărtează marginile și se introduce în cuptorul încălzit. Se lasă la copt cca 10 min. După ce coacem toate foile se lasă la răcit, după preferință cu foaie de copt intre ele.
Asamblarea prăjiturii Albă ca Zăpada:
Foile coapte se umplu cu crema de mai sus, 4 foi, 3 straturi de cremă. Se așează o tavă cu o greutate, pentru uniformizare, și se lasă cca 10 min, apoi se introduce la rece până a doua zi. Se pudrează cu zahăr farin și se porționeazaă după preferință.
Sfaturi utile pentru prăjitura Albă ca Zăpada
- Nu consuma prăjitura Alba ca Zapada decât după 24 de ore, deoarece imediat după asamblare prăjitura va extrem de casanta si lipsită de gust.
- Amoniacul extrage umezeală din cremă, iar prăjitura va deveni foarte gustoasă în timpul de așteptare.
- Ține prajitura la frigider până în momentul servirii. Acest lucru va ajuta la întărirea cremei și menținerea formei prăjiturii
Prăjitura Albă ca Zăpada este gata! Vă dorim poftă bună!
Află cum poți face o delicioasă amandina dar si cateva idei de meniu pentru masa de Craciun!
Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
Comentarii (8)
Viva.ro
De necrezut, cum a fost surprinsă pe stradă soția lui Victor Pițurcă! Uluitor, cum era îmbrăcată doamna Maria și ce gest a făcut. Imaginile care fac înconjurul presei acum
Unica.ro
Anamaria Prodan, operată de urgență, la Spitalul Floreasca din București. Ce s-a întâmplat cu celebra impresară
Elle.ro
Magda Pălimariu, apariție superbă pe plajă, într-un costum de baie îndrăzneț. Cum s-a fotografiat prezentatoarea, care s-a relaxat în Grecia alături de fiul ei. FOTO
Gsp.ro
Specialista pe care Burleanu a vrut s-o angajeze la FRF dezvăluie un episod grav: „Am fost urmărită și hărțuită în mod constant de un cetățean român” » Replică pentru Hagi, după 12 ani
Gsp.ro
Polițiștii l-au reținut instant pe Bernie Ecclestone, când au văzut ce are în avionul privat: „Pe mine mă chemase nevasta ...”
Libertateapentrufemei.ro
ULTIMA ORĂ! Anamaria Prodan, operată de urgență la Floreasca, după un diagnostic grav, pus în... Vezi tot
Avantaje.ro
Tragedie de ultimă oră! Dumnezeu să o odihnească! Din păcate, nu s-a mai putut face nimic
Tvmania.libertatea.ro
Gina Pistol, secretul dureros din copilărie! Cum arată casa din Teleorman în care a crescut prezentatoarea „MasterChef” și prin ce greutăți a trecut
ALTE ȘTIRI
15:41
Sorina Matei, propusă de AUR, a fost votată șefă interimară la TVR. Răzvan Dincă preia conducerea SRR
15:06
Judecătorul Deliorga, în completul CCR care i-a permis lui Daraban un nou mandat. Apoi, zbor privat plătit de CCIR
Adevarul.ro
Rusia vorbește despre „începutul unui război real”. Expert: Moscova testează limitele Occidentului prin tactica „feliei de salam”
Fanatik.ro
Ianis Hagi s-a înțeles cu Maccabi Tel Aviv! Israelienii îl așteaptă miercuri la vizita medicală. Exclusiv
Financiarul.ro
Euro a fost cotat marți la 5,2523 lei. Cursul publicat are doar caracter informativ pentru piața valutară
Elle.ro
S-au căsătorit în mare secret, departe de ochii curioșilor, iar acum au publicat imagini inedite de la nuntă! Cele două vedete sunt în culmea fericirii
Unica.ro
Ce s-a întâmplat între Gabriela Cristea și Mirela Vaida acum 16 ani. Cum au devenit rivale: „A fost o dramă națională”. Detalii neștiute până acum au ieșit la iveală
Viva.ro
Fiica Nicoletei Luciu nu a mai apărut în spațiul public de când era mică, dar acum surpriză! Wow! Cum arată Kim Csergo la 14 ani! S-a transformat într-o domnișoară superbă și absolut toți au rămas fără cuvinte când au văzut-o
MONDEN
15:40
Theo Rose, mărturisire neașteptată. Ce i-a rănit mândria: „Mi-a spus că nu prea am vocabular ”
15:02
Cum a apărut Alexia Eram pe covorul roșu la Festivalul de Film de la Veneția. Fiica Andreei Esca, ținută de mii de euro
Tvmania.libertatea.ro
Gina Pistol, secretul dureros din copilărie! Cum arată casa din Teleorman în care a crescut prezentatoarea „MasterChef” și prin ce greutăți a trecut
Observatornews.ro
Dunărea, la un nivel critic. Debitul va coborî la un nou minim istoric pentru luna septembrie
Libertateapentrufemei.ro
Andreea Popescu, distracție pe iaht cu un bărbat celebru și bogat din România! Imaginile spun totul despre relația lor!
Mediafax.ro
Harta industriei de armament din România | Cine produce arme, muniție și blindate și unde ajung miliardele
Stirilekanald.ro
Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului
Wowbiz.ro
Ilie Năstase, dezvăluiri după incidentul conjugal! Ce s-a întâmplat, de fapt, întrel el și soția lui: „M-am certat de o mie de ori cu ea și spune că am fost agresiv”
Wowbiz.ro
Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă
Redactia.ro
Imagini infioratoare cu actorul de telenovele inainte sa se stinga.Ce se vede pe filmari
Kanald.ro
Nivelul Dunării ajunge la un nou minim istoric! Ce spun specialiștii despre scăderea continuă a fluviului
POLITIC
ExclusivInterviu
7 sept.
Cine pierde după ce AfD a câștigat detașat alegerile în landul german Saxonia-Anhalt. Emil Hurezeanu: „Repercusiunile ar putea fi confirmate în următoarele săptămâni”
7 sept.
Judecător CCR, politicieni și afaceriști cu probleme penale, zbor de lux la Mykonos: cine sunt cei 13 care au zburat cu avionul privat Embraer Legacy 600
Ziaruldeiasi.ro
Economia Iașului va crește, dar diferența față de Cluj va urca la 10 miliarde de euro
Fanatik.ro
Antrenorul din România care îi ia apărarea lui Marius Baciu. Cine este vinovatul de la FCSB. „S-a umilit/ Prinde și el un Al Hazliu și ia 500.000”
Spotmedia.ro
Femeia care a dezvăluit legăturile unui agent special FBI cu un oligarh rus a fost găsită moartă
15:17
Agențiile de turism deja lansează oferte pentru vara anului 2027. Printre cele mai populare destinații: Albania, Grecia și Spania
15:07
Pregătirea cămării pentru iarnă: 5 pași pentru a păstra legumele proaspete mai mult timp
14:16
1.000 de oameni au îngropat peste 2.000 de perechi de chiloți în pământ. Ce au descoperit după două luni
12:58
Miss Austria 2024 a murit la doar 22 de ani. Lucia Sisic suferise 7 operații pe cord de-a lungul vieții
7 sept.
Sfânta Maria Mică sau Nașterea Maicii Domnului, sărbătorită pe 8 septembrie - tradiții și superstiții
14:33
Rusia și-a trimis sabotorii în România. Cum a dejucat SRI o acțiune care viza baze militare folosite de aliații NATO
Analiză
14:30
Inteligența artificială le spune adolescenților români ce să cumpere. Cifrele din cel mai nou raport sunt alarmante
13:40
Centrala Nucleară de la Cernavodă rămâne închisă: debitul scăzut al Dunării amână repornirea cel puțin 10 zile
10:30
8 din 10 IMM-uri din România n-au cerut niciun credit în ultimul an: cele mai puţine împrumuturi din UE, dar firme printre cele mai îndatorate
Gabi1975. 18.07.2023, 14:13
Yam yam
Roxana22 19.09.2023, 20:51
Un articol util cu reteta excelenta
Irinel 14.10.2023, 11:27
Articol interesant si util.Am preparat de multe ori aceasta prajitura.
Nicoleta1807 16.11.2023, 20:38
O rețeta foarte interesantă
Nicoleta1807 16.11.2023, 20:38
Minunata prăjitură a copilăriei