Prăjitură la rece

Ingrediente:

Pentru blat: 300 g biscuiţi simpli, măcinaţi,  50 g unt sau margarină, 200 ml lapte
Pentru crema 1: 250 g brânză de vaci,  un plic zahăr pudră, 1-2 plicuri zahăr vanilat,  200 ml frişcă bătută
Pentru crema 2: 500 ml lapte,  2 plicuri de budincă la rece
Pentru ornat: 200 ml frişcă lichidă, 50 g ciocolată

Mod de preparare:

1. Se amesteca biscuiţii macinaţi cu untul si laptele. Compoziţia obţinută se întinde uniform într-o tavă, pe hârtie de copt.
2. Pentru crema 1, se amesteca brânza de vaci cu plicul de zahar pudra si zaharul vanilat. Compoziţia se omogenizeaza cu frisca batuta, apoi se întinde peste blatul de biscuiţi.
3. Pentru crema 2, se mixeaza budincile cu laptele, apoi se pun peste crema de brânza. Se mixeaza frisca pentru ornat şi se întinde peste budincă, după care se răzuie ciocolata deasupra prăjiturii.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE