Iată un ritual care face din carnea de porc crescut la țară o adevărată delicatesă, ce va îmbogăți masa de Crăciun.
Am vorbit cu o gospodină din Moldova, care vara se îndeletnicește cu prepararea gemurilor 100% naturale, iar iarna cu fabricarea după rețete tradiționale a cărnii de porc. Știe că versalitatea bucătăriei tradiționale este mare când vine vorba de carnea de porc. De aceea, spune Cristina, de la “Dulceturi Traditionale Cristina”- “noi  ne-am gândit că românul trebuie să se bucure de bucate din porc crescut la țară, preparate fără conservanți sau e-uri. Porcii îi cumpărăm de la țară, de la vecini, iar cârnații sau caltaboșul, precum și toba de porc de casa le vom condimenta cu usturoi, cimbru, piper și boia, exact așa cum făceau bunicii noștri. Toate produsele vor fi afumate la fum rece, realizat din foc de lemne de esență tare. Astfel, acestea vor fi mult mai delicioase, vor avea gustul acela autentic de mâncăruri de țară. De asemenea, ne-am gândit să le preparăm în cantități foarte mici, pentru fiecare om care va dori să le comande de la noi, astfel încât să fie proaspete. “

Citește tot materialul pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
Îngenuncheată de durere, cu ultimele puteri, soția lui Alexandru Neacșu, medicul rezident găsit mort la Spitalul Floreasca a făcut un gest absolut sfâșietor! Mărturia ei i-a încremenit pe toți, iar cuvintele femeii au stârnit multe reacții
Viva.ro
Îngenuncheată de durere, cu ultimele puteri, soția lui Alexandru Neacșu, medicul rezident găsit mort la Spitalul Floreasca a făcut un gest absolut sfâșietor! Mărturia ei i-a încremenit pe toți, iar cuvintele femeii au stârnit multe reacții
„L-am văzut pe părinte că... M-au luat fiorii, era îmbrăcat în preot, ieșit de la slujbă. Erau lângă mine ciobanii, care sunt martori”. Un tânăr a povestit în detaliu ce a pățit când s-a întâlnit cu Cristian Pomohaci. „A zis: «Dacă dai ascultare îți iau apartament»”
Unica.ro
„L-am văzut pe părinte că... M-au luat fiorii, era îmbrăcat în preot, ieșit de la slujbă. Erau lângă mine ciobanii, care sunt martori”. Un tânăr a povestit în detaliu ce a pățit când s-a întâlnit cu Cristian Pomohaci. „A zis: «Dacă dai ascultare îți iau apartament»”
De ce Ilona Brezoianu nu l-a alăptat pe fiul ei, Matei. Actrița a dezvăluit public adevăratul motiv: „E corpul meu..."
Elle.ro
De ce Ilona Brezoianu nu l-a alăptat pe fiul ei, Matei. Actrița a dezvăluit public adevăratul motiv: „E corpul meu..."
gsp
Au ales cele mai sexy 11 partenere de fotbaliști care vor merge în America
GSP.RO
Au ales cele mai sexy 11 partenere de fotbaliști care vor merge în America
Cutremur: s-ar putea rejuca toate barajele! Au decis să meargă la TAS, după dezvăluirile GSP
GSP.RO
Cutremur: s-ar putea rejuca toate barajele! Au decis să meargă la TAS, după dezvăluirile GSP
Parteneri
Nou cuplu-bombă! DA, ei sunt! ..se iubesc și NU se mai ascund! Doi dintre cei mai doriți bărbați de la TV formează un cuplu! Cum s-au afișat ...explozie de comentarii!
Libertateapentrufemei.ro
Nou cuplu-bombă! DA, ei sunt! ..se iubesc și NU se mai ascund! Doi dintre cei mai doriți bărbați de la TV formează un cuplu! Cum s-au afișat ...explozie de comentarii!
GATA! A rupt tăcerea! Anunțul ei e foc! O mare bombă absolut picantă a lovit România! 👩‍❤️‍👨Anunț-fulger de la Denise Rifai despre Dan Bittman! După luni de zile de întrebări, șușoteli și zvonuri fierbinți, Denise RIfai a zis cu gura ei c..
Avantaje.ro
GATA! A rupt tăcerea! Anunțul ei e foc! O mare bombă absolut picantă a lovit România! 👩‍❤️‍👨Anunț-fulger de la Denise Rifai despre Dan Bittman! După luni de zile de întrebări, șușoteli și zvonuri fierbinți, Denise RIfai a zis cu gura ei c..
72 de poze incendiare! Cele mai sexy apariții ale vedetelor la plajă
Tvmania.ro
72 de poze incendiare! Cele mai sexy apariții ale vedetelor la plajă

Eugen Tomac, premier desemnat

Cele 9 condiții principale ale PSD ca să voteze Guvernul Tomac. Scăderea TVA la alimente și medicamente, eliminarea CASS de la mame și cei cu dizabilități și indexarea pensiilor, printre ele
Politică 15:56
Cele 9 condiții principale ale PSD ca să voteze Guvernul Tomac. Scăderea TVA la alimente și medicamente, eliminarea CASS de la mame și cei cu dizabilități și indexarea pensiilor, printre ele
Eugen Tomac, cu lacrimi în ochi la primul interviu după ce a fost desemnat premier. De ce a renunțat la cetățenia ucraineană
Politică 15:16
Eugen Tomac, cu lacrimi în ochi la primul interviu după ce a fost desemnat premier. De ce a renunțat la cetățenia ucraineană
Parteneri
De ce un apartament din 1975 poate fi mai valoros decât unul nou
Adevarul.ro
De ce un apartament din 1975 poate fi mai valoros decât unul nou
Echipa de Champions League care-l vrea pe Darius Olaru, căpitanul FCSB. Nu e din Olanda, cum a anunțat Gigi Becali. Exclusiv
Fanatik.ro
Echipa de Champions League care-l vrea pe Darius Olaru, căpitanul FCSB. Nu e din Olanda, cum a anunțat Gigi Becali. Exclusiv
Databricks, companie cofondată de români, ajunge la o evaluare de 175 miliarde de dolari.
Financiarul.ro
Databricks, companie cofondată de români, ajunge la o evaluare de 175 miliarde de dolari.
Parteneri
Irina Rimes, confesiuni picante despre iubitul ei, David Goldcher, după 4 ani de relație. Ce a dezvăluit cântăreața: „Iese cu scandal câteodată, dar…”
Elle.ro
Irina Rimes, confesiuni picante despre iubitul ei, David Goldcher, după 4 ani de relație. Ce a dezvăluit cântăreața: „Iese cu scandal câteodată, dar…”
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Unica.ro
Mirabela Grădinaru, apariție surprinzătoare la tribunal, flancată de bodyguarzi. Ce s-a aflat despre prezența ei la Curtea de Apel
Abia acum s-a aflat adevărul de culise despre soția lui Eugen Tomac. Detaliul complet străin publicului!
Viva.ro
Abia acum s-a aflat adevărul de culise despre soția lui Eugen Tomac. Detaliul complet străin publicului!

Monden

Anunțul făcut de Anca Dinicu după ce s-a despărțit de Georgian Păun, tatăl copilului ei. Actrița născuse în urmă cu un an și jumătate
Stiri Mondene 17:30
Anunțul făcut de Anca Dinicu după ce s-a despărțit de Georgian Păun, tatăl copilului ei. Actrița născuse în urmă cu un an și jumătate
Cine sunt primii semifinaliști de la „Chefi la cuțite – Viitorul are gust”. Copiii chefilor vin la degustare în semifinală
Stiri Mondene 17:16
Cine sunt primii semifinaliști de la „Chefi la cuțite – Viitorul are gust”. Copiii chefilor vin la degustare în semifinală
Parteneri
Ce imagini! Elena Mogîldea a plâns în hohote de fericire la altar, la nunta religioasă cu Bubu Cernea! Evenimentul a adunat toate vedetele din showbiz, iar mireasa a atras toate privirile
TVMania.ro
Ce imagini! Elena Mogîldea a plâns în hohote de fericire la altar, la nunta religioasă cu Bubu Cernea! Evenimentul a adunat toate vedetele din showbiz, iar mireasa a atras toate privirile
De ce 2,5 milioane de locuinţe din România stau goale
ObservatorNews.ro
De ce 2,5 milioane de locuinţe din România stau goale
Două dintre cele mai celebre femei din țară formează un CUPLU. Da, ai citit bine, SE IUBESC și nu o ascund!
Libertateapentrufemei.ro
Două dintre cele mai celebre femei din țară formează un CUPLU. Da, ai citit bine, SE IUBESC și nu o ascund!
Parteneri
Ce poți face în Mexic cu 1,3 lei? » Surpriză totală la aterizare, după ce am zburat 14 ore
GSP.ro
Ce poți face în Mexic cu 1,3 lei? » Surpriză totală la aterizare, după ce am zburat 14 ore
Avem LISTA COMPLETĂ de premieri olimpice, ținută doi ani la secret de COSR și de federații! + Suma totală colosală achitată după JO Paris 2024 și cine e contabila care a luat o primă imensă
GSP.ro
Avem LISTA COMPLETĂ de premieri olimpice, ținută doi ani la secret de COSR și de federații! + Suma totală colosală achitată după JO Paris 2024 și cine e contabila care a luat o primă imensă
Parteneri
UDMR îi întoarce spatele lui Tomac privind noul Guvern: „NU AVEM argumente suficiente să votăm un guvern din care nu facem parte”
Mediafax.ro
UDMR îi întoarce spatele lui Tomac privind noul Guvern: „NU AVEM argumente suficiente să votăm un guvern din care nu facem parte”
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
StirileKanalD.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte
Wowbiz.ro
Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte
Promo
Ingredientul secret din Salata Caesar. Află despre ce e vorba
Advertorial
Ingredientul secret din Salata Caesar. Află despre ce e vorba
Plante exotice care nu pot fi aduse în România. Află mai multe
Advertorial
Plante exotice care nu pot fi aduse în România. Află mai multe
Parteneri
Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”
Wowbiz.ro
Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”
Eugen Tomac răstoarnă scena politică! Ce se va întâmpla cu taxele și impozitele românilor
Redactia.ro
Eugen Tomac răstoarnă scena politică! Ce se va întâmpla cu taxele și impozitele românilor
Drona care a bubuit în Portul Constanța ar fi a Ucrainei! Anunțul făcut de Marina Ucraineană, la scurt timp după eveniment. Reacția președintelui Nicușor Dan
KanalD.ro
Drona care a bubuit în Portul Constanța ar fi a Ucrainei! Anunțul făcut de Marina Ucraineană, la scurt timp după eveniment. Reacția președintelui Nicușor Dan

Politic

Cum a răspuns Eugen Tomac acuzațiilor că a negociat cu PSD pe la spate și are pe lista sa miniștri doriți de acest partid
Politică 16:23
Cum a răspuns Eugen Tomac acuzațiilor că a negociat cu PSD pe la spate și are pe lista sa miniștri doriți de acest partid
Dominic Fritz îi răspunde lui Alfred Simonis după criticile despre vestimentație: „Părinții au investit în educație, nu în haine scumpe”
Politică 16:10
Dominic Fritz îi răspunde lui Alfred Simonis după criticile despre vestimentație: „Părinții au investit în educație, nu în haine scumpe”
Parteneri
Două sectoare din autostrada A8 și unul din A7 au rămas fără contracte. Adrian Covăsnianu, la ZDI TV: „se restrânge timpul alocat finalizării”
ZiaruldeIasi.ro
Două sectoare din autostrada A8 și unul din A7 au rămas fără contracte. Adrian Covăsnianu, la ZDI TV: „se restrânge timpul alocat finalizării”
Este oficial! Clubul din SuperLiga României a intrat în insolvență
Fanatik.ro
Este oficial! Clubul din SuperLiga României a intrat în insolvență
Aceasta este temperatura ideală pentru spălarea hainelor
Spotmedia.ro
Aceasta este temperatura ideală pentru spălarea hainelor