PORȚII: 4-6
PREPARARE: 30 min
FIERBERE: 120 min
► Ingrediente
► un pui
►2 morcovi
►un ardei gras
►2 cepe
►o țelină mică
►sare
►piper negru măcinat
►500 ml borș
►o roșie
►o legătură leuștean verde
► Preparare:
1. Se spală și se curăță puiul. Se pârlește, dacă este nevoie, și se taie bucăți mai mici. Se pun să fiarbă în apă cu sare.
2. Se curăță de spumă cât este nevoie și se fierbe acoperit cu un capac, la foc mic.
3. Separat, se curăță legumele, se spală și se toacă mărunt. Se pun și se fierb împreună cu puiul. Borșul se clocoteşte.
4. După ce legumele și carnea au fiert, se adaugă borșul şi roșia tocată mărunt. Se mai lasă câteva minute să clocotească și se servește ornată cu leuștean tocat mărunt.
Reţete cu bame
09 apr. Citește mai multe
FANATIK.RO
Gigantul britanic care va investi în România. Afacerea are venituri uriașe
Viva.ro
Wow! Cum arată Loredana Groza, în realitate. Anca Țurcașiu a postat o fotografie cu ea, fără niciun filtru
Libertateapentrufemei.ro
Gina Pistol, la Masterchef? Chiar Smiley a dat-o de gol. Uite cum a filmat-o acasă
GSP.RO
Șocul trăit de Dănuț Lupu în penitenciar: „Pentru ei nu face nimeni nimic! Să mă scuze și părintele, dar trebuie să o spun”
FANATIK.RO
Testul pe care doar cei foarte inteligenți îl trec. Poți descoperi numărul lipsă în 10 secunde?
Știrileprotv.ro
Românca al cărei nume este gravat pe mașinile Tesla se luptă acum cu Elon Musk. Bolnavă de cancer, își dorește doar scuze
Unica.ro
Cum a filmat-o Smiley pe Gina Pistol în bucătărie. Detaliul care i-a făcut pe mulți să se întrebe dacă nu cumva ea va fi noua prezentatoare MasterChef
Orangesport.ro
"Cei mai mari fotbalişti ai României? Nici Dobrin, nici Hagi". Victor Piţurcă i-a numit pe cei mai tari: "Fantastici! Fiecare de la 50 de milioane în sus"
Observatornews.ro
Momentul exploziei care a devastat blocul din Craiova. O cameră de supraveghere a surprins imaginile dezastrului
HOROSCOP
Horoscop 18 aprilie 2024. Gemenii ar trebui să păstreze o oarecare rezervă față de propriile impulsuri decât față de cei din anturajul apropiat