Ingrediente

►500 g făină
►100 ml ulei de floarea-soarelui
►50 g margarină
►un praf sare
►coajă de lămâie și de portocală
►un plic zahăr vanilat
►200 ml lapte de soia
►75 g drojdie uscată
►3 linguri miere
Pentru umplutură:
►8-10 mere
►scorțișoară

Preparare:

1. Se cerne făina într-un bol, se face gaură la mijloc și se adaugă mirodeniile, sarea, grăsimea topită.
2. Se pregătește maiaua din drojdie și laptele călduț. Se lasă câteva minute și apoi se adaugă în bol și se frământă. Aluatul obținut se acoperă cu un șervet și se lasă să crească lângă o sursă de căldură.
3. Se spală și se coc merele. Se întinde aluatul, se taie în triunghiuri, care se umplu cu măr copt, se presară scorțișoară și se rulează. Se coc la 150˚C și se servesc cu zahăr pudră.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

Roxana22 01.09.2023, 00:47

reteta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 12.10.2023, 00:35

Un articol util cu reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.