BUCĂȚI: 40
PREPARARE: 40 min
fierbere: 10-15 MIN
► Ingrediente
Pentru cremă:
►100 g alune de pădure
►o foaie napolitană
►200 g unt
►3-4 linguri rom
Pentru cremă:
►4 linguri lapte
►o lingură făină
►4 gălbenușuri
►6 linguri zahăr
►esenţă vanilie
►un plic cafea instant
Pentru glazură:
►300 g ciocolată
►50 g unt

► Preparare:
1. Se freacă zahărul cu gălbe-nușurile, se adaugă făina şi cacaua cernute, cafeaua instant, vanilia și laptele călduț.
2. Se fierb până ce se îngroașă. Se pune la rece și, între timp, se macină alunele.
3. Separat, se freacă untul spumă cu romul natural și, după ce s-a răcit crema, se încorporează puțin câte puțin. Se zdrobește foaia de napolitană și se pune în cremă. Se topește ciocolata într-un alt recipient.
4. Se formează biluțe, se trec prin alunele măcinate, apoi prin ciocolată. Se ţin la rece.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (5)
Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:09

Bomboanele de ciocolată sunt adorate de mulți și sunt considerate un deliciu rafinat și plăcut

Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:09

Ele pot fi realizate în diferite forme, cu diverse umpluturi și arome, satisfăcând gusturile variate ale fiecăruia

Avatar comentarii

Costica2023 24.12.2023, 14:10

Aceste bomboane pot fi preparate acasă sau achiziționate din magazine specializate în dulciuri și ciocolată artizanală

Vezi toate comentariile (5)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.