Ingrediente: 400 g aluat foietaj
Pentru uns: un ou
2 linguri lapte
Pentru umplutură:
750 g cireşe
zahar pudră
frunzuliţe mentă
Cum se prepară:
1. Aluatul de foietaj se scoate de la frigider si se lasa sa ajunga la temperatura camerei. Se întinde pe masa presarata cu faina, într-un patrat de 50 cm/50 cm.
2. Din aluat se taie bucăţi care se întind usor, colţurile se adună în mijlocul bucăţii si apoi se pun într-o tavă de copt.
3. Se ung cu oul batut, amestecat cu laptele si se coc pentru aproximativ 15 minute. Dupa ce s-au rumenit usor, se scot, se lasa sa se raceasca si se umplu cu cirese feliate. Se pudreaza cu zahar si se orneaza ca frunzuliţe de menta, pentru un plus de aspect.
Roxana22 04.09.2023, 14:36
reteta excelenta
Roxana22 21.10.2023, 01:35
Un articol util cu rețeta excelenta