• Ingrediente: o andivă mare sau două mai mici, sare şi piper alb, zeama de la o jumătate de lămâie, un borcan mare de iaurt, o legătură de pătrunjel, una-două linguriţe de muştar dulce.
  • Mod de preparare: andivele se spală repede sub jet de apă rece, se scurg, se îndepărtează cotorul, se taie în patru pe lungime. Se toacă mărunt pătrunjelul, care în prealabil a fost spălat şi scurs. Se adaugă peste andive pătrunjelul, sare şi piper, după gust, şi sosul care se prepară astfel: într-un castronel se pun iaurtul, zeama de la o jumătate de lămâie şi o linguriţă sau două de muştar. Se omogenizeză şi se toarnă peste andive. Se amestecă bine salata şi se serveşte.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (7)
Avatar comentarii

Roxana22 30.08.2023, 01:22

Rețeta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 08.10.2023, 02:15

Un articol util cu reteta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 08.10.2023, 02:16

Un articol util cu reteta excelenta

Vezi toate comentariile (7)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.