Sănătate şi dietă: Cum arată porţia corectă de fructe?

Nutriţionistul Gabriela Man ne explică modul în care ne putem bucura de gustul fructelor, fără a avea grija acumulării surplusului. Despre fructe şi acţiunea lor asupra siluetei, părerile sunt împărţite. Dacă din punctul de vedere al unor persoane acestea reprezintă alegerea ideală pentru o gustare între mesele principale sau pentru un desert uşor, după părerea altora, consumul de fructe trebuie ţinut bine în frâu deoarece îngraşă din cauza conţinutului de zahăr.

Care este de fapt adevărul?

Cum ne putem orienta dacă avem poftă de fructe şi vrem să scăpăm şi de câteva kilograme? „Fructele proaspete sunt o sursă importantă de enzime (pe lângă aportul mare de vitamine, minerale şi fibre), nutrienţi esenţiali pentru o bună stare de sănătate şi frumuseţe. Aportul enzimelor echilibrează organismul, contribuie la eliminarea toxinelor şi remediază deficienţele. Acest aport este asigurat prin consumul de fructe şi legume proaspete (zilnic, minim 3 porţii de fructe şi 5 porţii de legume), cât mai puţin prelucrate termic şi printr-o alimentaţie cât mai săracă în conservanţi şi aditivi alimentari. Ideal este să consumăm fructele: dimineaţa pe stomacul gol, cu 30 minute înainte de masă sau la 3 ore după masă”, spune nutriţionistul Gabriela Man.
Citeşte mai multe pe Unica.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE