• Ingrediente: un pachet de spaghete, 5 roşii, 7 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, câteva frunze de busuioc, sare, piper.
  • Mod de preparare: se umple o oală cu apă şi se adaugă puţină sare. Când dă în clocot, se adaugă pastele. Se lasă la fiert 15 minute, apoi se scot. Se opăresc roşiile, se decojesc şi se toacă mărunt. Se curăţă căţeii de usturoi şi se zdrobesc. Se pune untdelemnul la încins, se căleşte în el usturoiul, apoi se adaugă roşiile. Se lasă să dea în 2-3 clocote, apoi se presară deasupra sare, piper (după gust) şi frunzele de busuioc. Se mai dau într-un clocot şi se serveşte sosul turnat peste spaghete.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.