• Ingrediente: 5 cartofi, 3 morcovi, o ţelină mică, câteva fire de ceapă verde, trei ardei graşi de culori diferite, o lingură de bulion, o legătură de pătrunjel, ulei, fidea.
  • Mod de preparare: se pun la fiert 3 litri de apă, în care s-a adăugat puţin ulei. Când dă în clocot, se pun legumele tăiate. Când sunt fierte, se scot, se lasă la răcit şi se pasează cu blenderul. Piureul obţinut se pune înapoi în supa în care au fiert legumele. Se adaugă bulionul şi se mai ţine pe foc 10 minute. Se serveşte cu fidea fiartă şi cu pătrunjel tocat.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

Roxana22 03.09.2023, 19:40

reteta excelenta

Avatar comentarii

Roxana22 13.10.2023, 00:07

Un articol util cu reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.