► Ingrediente
► 2 morcovi
►o legătură ceapă verde
►un dovlecel
►o rădăcină țelină mică + frunze
►o rădăcină pătrunjel
►2 roșii mari
►2 ardei
►o legătură mărar
►2-3 lingurițe ulei
►sare
►piper negru măcinat
►200 g tăieței
► Preparare:
1. Se curăță și se spală toate legumele. Se fierb în 2 litri de apă și se adaugă sare și ulei.
2. Separat, se opăresc roșiile, se decojesc și se adaugă în momentul când au fiert rădăcinoasele.
3. Tăiețeii se fierb separat.
4. După ce au fiert toate legumele, se scot în sită și se sortează. Albitura se pasează, iar morcovii şi dovleceii se taie cubulețe. Se pun în zeama în care au fiert alături de tăiețeii fierți. Se potrivește cu sare și piper şi se adaugă mărarul proaspăt.
Comentarii (1)
Știrileprotv.ro
Stațiunea din România pe care străinii încep să o adore. „Ne-a uimit cu calitatea foarte înaltă a serviciilor”
Viva.ro
Sătulă de critici, Bianca Drăgușanu a răbufnit și a postat imagini fără machiaj! Niciodată nu a mai fost văzută așa, val de reacții
Libertateapentrufemei.ro
Trecutul secret al Monicăi Bîrlădeanu. Cum arăta când era chelneriță, în Iași. Care au fost bărbații cu care s-a iubit
FANATIK.RO
Cum scapi de musculițele mici și negre din bucătărie. Soluția banală care are un efect instant
GSP.RO
„Nu a fost niciun centimetru de piele care să nu fie vânăt”. Fosta jucătoare din top 5 WTA, documentar despre dramele din viața ei
FANATIK.RO
Ce se întâmplă dacă freci varza 30 de secunde cu sare. Trucul genial pe care orice gospodină trebuie să îl cunoască
Unica.ro
Și-a făcut iubit cu nevastă și copii acasă! Artista a fost prinsă cu bărbatul însurat pe străzile din București! El duce o viață dublă, iar ea se bucură de atenție și daruri de lux!
Financiarul.ro
Ai această MONEDĂ ACASĂ? Un simplu bănuț din 2002 SE VINDE ACUM CU 75.000 de lei!
Observatornews.ro
Sudor, instalator sau lăcătuş, noile meserii căutate de Generaţia Z. Ce salarii primesc la angajare
HOROSCOP
Horoscop 11 octombrie 2024. Scorpionii ar fi bine să dea dovadă de mai multă prudență și să-și calculeze mai bine deciziile