Supercolecţia Libertatea 200 de diete | Astăzi, dietele 194-200

194. Cura Andei Adam

Anda Adam ține trimestrial o dietă pe care o recomandă tuturor: “Asta fac cam de trei ori pe an, însă nu o consider dietă, ci perioadă de definire. În general, mănânc foarte «curat» (fără grăsimi, sosuri, prăjeli etc.), dar la fiecare 3-4 luni am o lună în care alimentația mea se bazează pe o cantitate mare de proteine și cât mai puțini carbohidrați”.
(foto: Edward Aninaru)
EXEMPLU DE MENIU
Mic dejun: Un ou și două felii de suncă.
Gustare: Un ou fiert cu doua felii de brânză topită “light” (degresată).
Prânz: Piept de pui cu salată de varză.
Gustare: Un grepfrut.
Cină: Un iaurt.
Eficiență: 1-2 kg într-o săptămână.
Părerea specialistului: Dieta hiperproteică și hipoglucidică conține carne multă și limitează legumele și fructele. În plus, elimină pâinea și cerealele integrale. Această dietă are rezultate rapide, însă produșii de metabolism ai cărnii încarcă rinichii, colonul și cam tot organismul de toxine acide. Se recomandă efectuarea analizelor de rutină înaintea începerii acestei diete.

195. Regimul rapid al specialistului Libertății

Dacă vrei rezultate rapide, pregătește-te pentru o dietă restrictivă, atât din punct de vedere energetic, cât și ca diversitate. “Chiar dacă nu sunt recomandate pe termen lung, aceste regimuri pot da rezultate foarte bune pe termen scurt. Pentru menținerea greutății, e nevoie însă de consecvență și de o schimbare a modului de viață”, ne-a explicat dr. Lygia Alexandrescu, nutriționistul care a elaborat dieta de mai jos.

EXEMPLU DE MENIU

Mic dejun: La alegere: cereale integrale cu fructe proaspete; musli cu un suc de grepfrut; o salata de fructe proaspete.
Gustare: O portocală.
Prânz: La alegere: supă de zarzavaturi cu o felie de pâine cu secară; salată de crudități cu semințe de dovleac sau nuci și migdale, cu dressing de iaurt; orez fiert la abur cu salată de crudități sau cu o salată făcută din varză, rucola, ulei de măsline și zeamă de lămâie.
Gustare: Doua kiwi.
Cină: La alegere: legume la grătar sau la abur, cu zeamă de lămâie și ulei de măsline, plus brânză nesarată (caș, urdă sau cottage); pește la grătar cu salată asortată și cu brânză nesarată.
Gustare: Un măr.

În timpul acestei diete trebuie să respecți câteva reguli. Bea multă apă sau ceaiuri de plante (fără zahăr). Evită băuturile alcoolice, pe cele dulci și pe cele cu aport de cofeină, pentru că afectează metabolismul. Renunță la carne, brânzeturi grase, sărate și fermentate și la oua pentru câteva zile. Manâncă fructele proaspete și evită alimentele condimentate (iuți și sărate), precum și pe cele prăjite ori procesate. Bea apă cu lămâie, fără zahăr. Dieta e recomandată pentru o perioadă scurtă.

Eficiență: 4 kg în 10 zile.
De ce recomand această dietă: Are rezultate rapide și ajută la detoxifierea organismului. Cele cinci mese pe zi mențin constant nivelul glicemiei și prelungesc senzația de sațietate.

196. De schimbare a metabolismului

Cura dureaza 13 zile, e foarte dificilă, dar si extrem de eficientă, iar după încheierea ei se poate reveni la o alimentație normală, fără risc de îngrășare. Dacă e respectat punct cu punct, 13 zile fix, regimul poate ajuta la pierderea întregii grăsimi din esuturi. Atenție însă, orice adaos de aliment (o bomboană, o gumă de mestecat, un biscuit sau un pahar de alcool) anulează efectele curei și impune oprirea ei! Dieta poate fi reluată abia peste 6 luni. Se beau 2 l de apă pe zi.

PRIMA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr.
Prânz: Două ouă fierte tari, 400 g spanac, o roșie.
Cină: 200 g friptură de vită, o salată verde proaspătă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.

A DOUA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr.
Prânz: 250 g șuncă, un iaurt natural.
Cină: 200 g friptură de vită, o salată verde proaspătă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.

A TREIA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: Două ouă fierte tari, o felie de suncă, o salată.
Cină: O țelină fiartă, o roșie, un fruct proaspăt (măr, pară sau portocală).

A PATRA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: 200 ml suc de portocale, un iaurt natural.
Cină: Un ou fiert tare, un morcov ras, 250 g brânză de vaci.

A CINCEA ZI

Mic dejun: Un morcov mare ras.
Prânz: 200 g pește slab (cod, păstrăv) fiert, cu zeamă de lămâie și o linguriță de unt.
Cină: 200 g friptură de vită, o țelină rasă.

A ȘASEA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: Două ouă fierte tari, un morcov mare ras.
Cină: O jumătate de pui, o salată verde cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.

A APTEA ZI

Mic dejun: O ceașcă de ceai fără zahăr.
Prânz: Nimic. Bea multă apă! Te va ajuta!
Cină: 200 g cotlet de miel, un măr.

A OPTA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr.
Prânz: Două ouă fierte tari, 400 g spanac, o roșie.
Cină: 200 g friptură de vită, o salată verde proaspătă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.

A NOUA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr.
Prânz: 250 g șuncă, un iaurt natural.
Cină: 250 g friptură de vită, o salată verde proaspătă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.

A ZECEA ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: Două ouă fierte tari, o felie de șuncă, o salată verde proaspătă cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
Cină: O țelina fiartă, o roșie, un fruct proaspăt (măr, pară, portocală).

A 11-A ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: 200 ml suc de portocale, un iaurt natural mare.
Cină: Un ou fiert tare, un morcov ras, 250 g brânză de vaci.

A 12-A ZI

Mic dejun: Un morcov mare ras.
Prânz: 200 g pește slab fiert, cu zeamă de lămâie și o linguriță de unt.
Cină: 250 g friptură de vită și o țelină rasă.

A 13-A ZI

Mic dejun: O ceașcă de cafea cu un cub de zahăr, o felie de pâine prăjită.
Prânz: Două ouă fierte tari, un morcov mare ras.
Cină: 250 g pui, o salată cu ulei și zeamă de lamâie.

Eficiență: Slăbești 10 kg în 13 zile.
Părerea specialistului: Dieta este bazată pe o mare cantitate de carne roșie și ouă și limitează fructele și carbohidratii complecși. Micul dejun e constituit doar din cafea cu zahar și nu poate asigura nevoile energetice ale corpului în prima jumătate a zilei. Rezultatele pot să difere de la o persoană la alta și cred că este mai eficientă în cazul bărbaților. Revenirea la o dietă care conține carbohidrați poate altera însă aceste rezultate.

197. Regimul Max Planck

A fost elaborată de cercetătorii Institutului de nutriție “Max Planck” din Germania și durează două săptămâni. Se spune că persoanele care o urmează nu-și mai schimbă greutatea corporală vreme de trei ani, pentru că dieta, care modifică metabolismul, creează un câmp energetic ce împiedică depozitarea grăsimilor. În timpul curei sunt absolut interzise alcoolul de orice fel , sifonul și băuturile dulci acidulate. Se consumă numai sare dietetică (cu concentrație mică de sodiu), se beau cel puțin doi litri de lichid pe zi (ceai cu lămâie, apă plată) și cafea fără zahăr.

LUNI

Mic dejun: Cafea (fără zahăr și fără lapte).
Prânz: Două ouă fierte tari și spanac fiert cu puțină sare în orice cantitate. Exclus pâine.
Cină: Un grătar mare de vită, cu salată verde și țelină în orice cantitate. Exclus pâine.

MARȚI

Mic dejun: Cafea fără zahăr sau lapte.
Prânz: Un grătar mare de vită cu salată verde și fructe. Exclus pâine.
Cină: Șuncă de Praga în orice cantitate, dar fără pâine.

MIERCURI

Mic dejun: Cafea (fără zahăr sau lapte), 50 g pâine intermediară.
Prânz: Două ouă fierte tari cu salată verde și roșii în orice cantitate. Exclus pâine.
Cină: Șuncă de Praga și salată verde în orice cantitate, fără pâine.

JOI

Mic dejun: Cafea (fără zahăr sau lapte), 50 g pâine intermediară.
Prânz: Un ou, morcovi fierți sau cruzi și orice cantitate de svaier. Exclus pâine.
Cină: Fructe cu iaurt în orice cantitate. Exclus pâine.

VINERI

Mic dejun: Cafea (fără zahăr sau lapte) și morcovi cruzi, rași, cu zeamă de lămâie.
Prânz: Pește fiert și roșii în orice cantitate, dar fără pâine.
Cină: Grătar de vită și salată verde în orice cantitate. Exclus pâine.

SÂMBATĂ

Mic dejun: Cafea fără zahăr sau lapte, 50 g pâine intermediară.
Prânz: Pui la grătar în orice cantitate, dar fără pâine.
Cină: Două ouă fierte tari, morcovi în orice cantitate. Exclus pâine.

DUMINICĂ

Mic dejun: Ceai cu lămâie.
Prânz: Grătar de vită și fructe în orice cantitate, dar fără pâine.
Cină: Orice și în orice cantitate dorești.

Eficiență: Slăbești 3 kg în două săptămâni.
Părerea specialistului: Dieta este hiperproteică și poate fi ținuta de oricine. Pentru că are în componență numai mesele principale, cu distanțe orare prea mari între ele pentru a asigura o glicemie constantă, poate apărea poftă de a ciuguli. Micul dejun este practic inexistent, fiind constituit dintr-o cafea fără zahăr pe stomacul gol. Părerea mea este că rezultatele vor fi greu de menținut după terminarea regimului.

198. Cu pătrunjel

Se face o salată din șase legături de pătrunjel. Se aleg numai frunzele și codițele fragede, se toacă mărunt și se amestecă bine cu o cantitate egală de frunze proaspete de mentă tocate. Se adaugă o lingură de grâu zdrobit, care a fost înmuiat în prealabil, 30 de minute, în apă caldă, o roșie mare tăiată cuburi mici și zeama de la o jumatate de lămâie. Salata se consumă în cursul zilei, de câte ori ți se face foame. De asemenea, îți poți completa mesele cu următorul meniu:

Mic dejun: Cafea fără zahăr și un fruct (portocală, grepfrut, măr sau câteva căpșune).
Prânz: Piept de pui la grătar sau fiert și un măr.
Cină: Un ou fiert, un morcov mare crud și un mar.

Eficiență: Slăbești 4-5 kg într-o săptămână.
Părerea specialistului: Pătrunjelul este o plantă aromată cu importante proprietăți terapeutice și bogată în provitamina A, vitaminele B, K si E, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, cupru, sulf, iod și clorofilă. Are acțiune antianemiantă și este recomandat în curele de slăbire. Dieta propusă este hipocalorică, limitează sever cantitatea de alimente ingerată și nu conține glucide complexe și nici alimente bogate în calciu. Rezultatele pot fi rapide, însă nu sunt de durată, efectul yo-yo fiind inevitabil.

199. De grad zero

Zahărul și cafeaua. Acestea sunt cele doua produse care nu au ce căuta în meniul tău zilnic, dacă începi dieta de grad zero. De asemenea, nu sunt permise gustările între mese, iar cinele trebuie programate cel târziu la ora 19.30. Regimul este gândit pentru o lună și jumatate, în trei variante de meniu, câte una pentru două săptămâni.

VARIANTA 1

Mic dejun: Doua felii de pâine prăjită cu unt degresat, o cană de suc de legume, o banană, ceai verde sau ceai de plante.
Prânz: 180 g friptură de vită slabă, salată de spanac, un măr sau o cană de compot de ananas, apă plată sau ceai de plante.
Cină: Anghinare oparită cu suc de lămâie, un cartof dulce, fructe proaspete amestecate ( kiwi, struguri, piersici), apă sau ceai de plante.

VARIANTA 2

Mic dejun: Două felii de pâine cu unt sau cu miere, un ou fiert, o cană de suc de ananas, ceai verde sau ceai de plante.
Prânz: Salată cu fâșii de piept de pui, legume și maioneză vegetală, o felie de pâine de secară, două prune proaspete sau uscate, apă sau ceai.
Cină: Pește la grătar, salată de fasole verde cu suc de lămâie, ceai verde sau ceai de plante.

VARIANTA 3

Mic dejun: Orez expandat cu lapte de soia, un ou fiert, o cană cu compot de ananas, ceai verde sau ceai de plante.
Prânz: 120-180 g pate, salată de legume (lăptuci, pătrunjel, ceapă roșie, castravete, morcovi), apă sau ceai de plante.
Cină: Pește și legume la grătar, orez brun cu puțin unt, ceai de plante.

Eficiență: Slăbești 5 kg într-o lună și jumătate.
Părerea specialistului: Ritmul de slăbire e lent și echilibrat. Absența fructelor (variantele 2 și 3 de meniu zilnic) poate conduce la hipoglicemie și la limitarea aportului de fibre alimentare necesare digestiei. Combinațiile alimentare propuse nu sunt cele mai potrivite, mai ales într-o dietă de slăbire.

200. Cu dovleac

Dovleacul reglează colesterolul, curăță vasele de sânge și întărește inima. Între mesele principale poți lua câte o gustare: un fruct care îți place sau un iaurt degresat, însă cel mai bine ar fi să mănânci o porție de dovleac copt.

Mic dejun: 500 de grame de pulpă de dovleac tăiată mărunt, fiartă și pasată, două felii de pâine integrală cu șuncă slabă, un ou fiert sau un iaurt dietetic, o ceașcă de cafea.
Prânz: Supă de legume, pui la grătar cu legume, trei felii de dovleac fiert.
Cină: O salată mică de fructe și una de legume.

Eficiență: Slăbești 2 kg/săptămână.
Părerea specialistului: Dovleacul e un aliment gustos și foarte hrănitor. Conține zaharuri complexe, proteine și vitaminele A și C, antioxidanți și betacaroten. Dieta propusă conține acest aliment benefic sănătății și o serie de alte alimente bogate în nutrienți. Pentru o mai mare eficiență ar trebui evitată salata de fructe de la cina.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE