Superdieta Cu Paste! Uite Cum Trebuie Să Le Mănânci

Prima zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► o ceapă ► un căţel de usturoi ► o linguriţă ulei ► 150 g roşii tăiate cubuleţe ► sare, piper ► o linguriţă miere ► 60 g spaghete ► 50 g caşcaval ► o lingură de parmezan ras. Preparare: Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt, apoi se călesc în ulei. Se adaugă roşiile, sarea, piperul şi mierea. Se lasă 5 minute la foc. Spaghetele se fierb cu apă, se clătesc şi se amestecă cu roşiile şi caşcavalul dat pe răzătoare. Se presară cu parmezan şi se servesc imediat.
CINĂ > Ingrediente: ► 150 g varză ► 1 morcov ► o linguriţă ulei ► 30 g paste scurte ► o linguriţă susan ► vegeta ► 50 g şuncă fiartă ► pătrunjel verde. Preparare: Varza se taie fin, se pune într-o oală cu 150 ml apă amestecată cu vegeta şi se căleşte. Se adaugă morcovul dat pe răzătoare. Şunca se taie fâşii, apoi se prăjeşte în ulei cu susanul şi se adaugă la varză. Pastele se fierb şi se consumă cu varza călită.

A doua zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► un găl-benuş de ou ► o linguriţă de muştar ► o lingură ulei ► piper, mărar ► oţet ► 50 g spaghete ► 3 roşii. Preparare: Gălbenuşul de ou se amestecă cu muştarul. Se adaugă uleiul uşor, amestecând continuu, până se formează o maioneză cremoasă. Se adaugă piperul şi puţin oţet. Spaghetele se fierb, se clătesc şi se amestecă cu maioneza. Se ornează cu roşiile tăiate felii şi cu mărarul. Se servesc imediat.
CINĂ > Ingrediente: ► un măr ► o linguriţă zeamă de lămâie ► 50 g paste scurte ► o linguriţă ulei de măsline ► pătrunjel. Preparare: Mărul se taie bucăţele, se căleşte şi se stropeşte cu zeama de lămâie. Pastele se fierb şi se amestecă cu uleiul de măsline, apoi cu mărul şi cu pătrunjelul tăiat mărunt.

A treia zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► un ardei gras roşu ► 2 căţei de usturoi ► 2 linguriţe de ulei ► busuioc ► 100 g file de peşte ► 50 g paste scurte ► pătrunjel. Preparare: Ardeiul se taie mărunt, se căleşte, se adaugă usturoiul pisat şi se presară busuioc. Peştele file se prăjeşte pe ambele părţi şi se serveşte cu ardeiul gras şi pastele fierte. Se ornează cu pătrunjel.
CINĂ > Ingrediente:► 150 g iaurt ► o linguriţă ulei ► o linguriţă zeamă de lămâie ► 50 g paste ► 100 g bulion ► zahăr, piper. Preparare: Pastele se fierb. Într-o tigaie se pune uleiul, se adaugă bulionul amestecând, apoi iaurtul şi zeama de lămâie. Se presară puţin zahăr şi piper. Pastele se amestecă cu sosul.

A patra zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► 80 g şniţel de vită ► 2 linguriţe ulei ► boia, vegeta ► 2 linguri iaurt ► 50 g paste în spirală ► pătrunjel. Preparare: şniţelul se prăjeşte bine în ulei, se presară boia şi vegeta şi se adaugă iaurtul. Se consumă cu pastele fierte şi se ornează cu pătrunjel.
CINĂ > Ingrediente:► o ceapă ► o lingură ulei ► un căţel de usturoi ► o linguriţă zeamă de lămâie ► 50 g spaghete ► o lingură parmezan ras ► o conservă de ton. Preparare: Ceapa se taie mărunt şi se căleşte. Se adaugă tonul scurs şi usturoiul pisat. Se stropeşte cu zeamă de lămâie, se amestecă cu pastele fierte şi deasupra se pune parmezanul.

A cincea zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► 250 g ciuperci ► 3 linguriţe ulei ► 50 g şuncă fiartă ► busuioc ► 50 g paste în formă de fundiţă. Preparare: Ciupercile se curăţă, se taie felii şi se călesc în ulei. Se adaugă şunca tăiată fâşii, peste care se presară busuioc. Se lasă puţin la foc, apoi se amestecă cu pastele fierte.
CINĂ > Ingrediente: ► 200 g praz ► o lingură ulei de măsline ► nucşoară ► 50 g paste spiralate ►o lingură parmezan ras ► vegeta. Preparare: Prazul se curăţă, se taie rondele şi se căleşte în ulei. Se adaugă 100 ml apă şi vegeta şi se mai lasă la foc până scade apa. Se adaugă nucşoara, se amestecă cu pastele şi se presară deasupra parmezanul ras.

A şasea zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► 50 g tăiţei ► 75 g piept de pui ► vegeta ► 2 linguriţe zeamă de lămâie ► 150 g roşii ► sare, piper, busuioc. Preparare: Pastele se fierb în apă sărată. Se amestecă 3 linguri de apă fierbinte cu zeama de lămâie şi vegeta. Se toarnă peste paste. Pieptul de pui se taie fâşii şi se prăjeşte 4 minute într-o tigaie unsă. Roşiile se taie felii şi se amestecă cu pieptul de pui. Se lasă 2 minute la foc şi se serveşte cu pastele. Se condimentează cu sare, piper şi busuioc.
CINĂ > Ingrediente: ► o lingură ulei ► 50 g spaghete ► 50 g piept de pui ► o lingură de susan ► o lingură de smântână ► un căţel de usturoi ► pătrunjel verde.
Preparare: Spaghetele se fierb în apă cu sare. Pieptul de pui se taie fâşii şi se prăjeşte în ulei. Se adaugă susanul, smântâna, usturoiul pisat şi pătrunjelul tăiat mărunt. Se serveşte cu pastele calde.

A şaptea zi

PRÂNZ > Ingrediente: ► 50 g paste ► 300 g conopidă ► 3 roşii ► sare, piper, nucşoară ► o lingură parmezan. Preparare: Pastele se fierb şi se clătesc. Conopida se curăţă şi se fierbe 8 minute. Se scurge apa şi se adaugă roşiile cubuleţe. Se mai lasă 2 minute la foc. Se condimentează cu sare, piper şi nucşoară. Se serveşte caldă, cu parmezan ras deasupra.
CINĂ > Ingrediente: ► 40 g macaroane ► un căţel de usturoi ► o lingură ulei de măsline ► vegeta ► 2 linguri zeamă de lămâie ► sare, piper ► 150 g roşii ► 40 g caşcaval. Preparare: Se rup macaroanele şi se fierb în apă cu sare. Usturoiul se taie fin şi se căleşte în ulei. Se amestecă apoi cu vegeta, 8 linguri de apă, zeama de lămâie, sarea şi piperul. Pastele se amestecă cu sosul şi se lasă la răcit. Roşiile se taie felii subţiri şi se amestecă cu pastele. Deasupra se rade caşcavalul.
Material preluat din revista Libertatea pentru Femei

Superdieta cu paste! Uite cum trebuie să le mănânci