Nu rataţi Libertatea de mâine, pentru că veţi avea ocazia să trageţi cu ochiul în bucătăria maestrului Horia Vîrlan şi să aflaţi trucurile culinare ale sale. Preţul DVD-ului şi al broşurii, vândute numai cu ziarul Libertatea, este de 9,99 de lei. Până atunci, vă vom dezvălui câteva dintre ponturile sale.
Căliți zarzavatul pentru ciorbă
Dacă vă doriţi să preparaţi o ciorbă de post pe care să v-o laude toată lumea, este bine să căliţi puţin zarzavaturile tocate egal, în oala în care urmează să o preparaţi. Astfel, supa va fi mult mai aromată şi nu se va mai simţi lipsa cărnii.