O femeie s-a îndrăgostit de hotelul la care a stat în Thailanda și a decis să-l cumpere: „Am vrut o nouă provocare în viață”
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Vacanțele pot schimba vieți, dar pentru o franțuzoaică, o vacanță în Thailanda a însemnat începutul unei vieți complet noi. Pauline Cabessa, fostă manageră de restaurant în Saint Tropez, a cumpărat hotelul unde obișnuia să stea în vacanțe și l-a transformat în propriul colț de rai, scrie publicația Business Insider.
Cuprins:
De la turistă la patroană de hotel
„Soarele strălucea, marea sclipea și în fața mea stătea o femeie care arăta ca și cum ar fi fost șefa acestui colț de paradis”, notează jurnalista de la Business Insider, prezentă pe insulă.
Pauline Cabessa, îmbrăcată în haine vaporoase în culori vii, conduce astăzi Cielo Samui, un hotel boutique aflat pe plaja Bo Phut din insula thailandeză Koh Samui. Ani la rând, ea și soțul ei și-au petrecut iernile aici. Într-o zi, au aflat că hotelul e de vânzare și nu au mai putut scoate ideea din minte.
„Pe avionul de întoarcere în Franța, tot ce ne spuneam era: trebuie să găsim o soluție să-l cumpărăm”, povestește ea.
Au lăsat tot în urmă pentru o viață nouă
În 2017, cei doi și-au făcut bagajele, și-au luat rămas-bun de la prieteni și au început o viață nouă în Thailanda. Deși niciunul nu mai condusese vreodată un hotel, n-au dat înapoi.
„Simțeam că e momentul să ies din rutina de angajat și să fac ceva nebunesc. Dacă nu faci asta la timp, poate fi prea târziu”, explică Pauline, care avea atunci 43 de ani.
Ea administra un restaurant în Saint Tropez, dar simțea că și-a pierdut legătura autentică cu oamenii. Cu banii câștigați acolo, a putut porni în aventura care i-a schimbat viața. Alături de un cuplu de prieteni din SUA, deveniți investitori, Pauline și François au preluat hotelul.
Un nou început, cu un bebeluș în brațe
„Voiam ca fiica mea să învețe engleză și să cunoască oameni din toată lumea. Voiam și un al doilea copil”, spune Pauline. Fiul lor s-a născut pe insulă. Soțul ei nici n-a avut nevoie de prea multe explicații. El venise pentru prima dată în Samui în 1997 și era deja îndrăgostit de loc.
„Era o oportunitate să ne construim propriul vis”, spune bărbatul de 48 de ani.
Timp de doi ani, ei au condus hotelul exact cum îl preluaseră. Dar pandemia i-a obligat să se reinventeze.
Renovare în pandemie, inspirată de… Pinterest
„Nu era în plan să renovăm, dar am simțit că e momentul să transformăm locul”, spune Pauline. A desenat totul singură, inspirată de Pinterest. A ales pereți texturați, podele din piatră și o paletă de culori inspirată de Mediterana.
A adăugat un studio de yoga, un spa și a extins restaurantul. În plină pandemie, ca să-și păstreze echipa, au deschis și un restaurant în zona turistică Fisherman’s Village. După redeschidere, toată echipa s-a întors la hotel. Renovarea a durat nouă luni. Azi, o cameră standard costă aproximativ 260 dolari, iar o vilă cu trei dormitoare și loc pentru opt persoane ajunge cam la 700 de dolari pe noapte.
Ce înseamnă să conduci un hotel pe o insulă exotică
Deși o astfel de viață este tot ce își poate dori oricine, Cabessa spune că nu este deloc ușor.
„Am primit recenzii de la oameni care se plângeau că se aud valurile sau că nisipul e prea dur”, povestește ea amuzată. Coordonează 45 de angajați și se ocupă și de clienți pretențioși.
Cabessa e prezentă tot timpul prin hotel, salută personalul în limba thailandeză și stă de vorbă cu oaspeții. Cei mai mulți vin din Europa, Australia, Singapore sau Hong Kong. În ultima vreme, a observat și un val de turiști americani.
Un colț de rai pentru toată familia
Copiii familiei învață la o școală internațională. Bunica lor s-a mutat și ea pe insulă, la doar câteva case distanță.
„E o țară sigură. Poți lăsa copiii în mall sau pe plajă și nu-ți faci griji. Îmi place și cultura respectului față de vârstnici”, spune Pauline. Ce o bucură cel mai mult e că oamenii zâmbesc: „E o ușurare. Dacă locuiești în Paris și iei metroul, nu zâmbește nimeni.”
Deși insula s-a schimbat mult în ultimii ani, viața acolo e mai ușoară. Produsele internaționale sunt ușor de găsit, iar ce nu e disponibil local, vine din Bangkok în 24 de ore.
„Nu mă voi întoarce niciodată în Franța. Chiar dacă nu voi locui mereu în Samui, Thailanda va fi întotdeauna acasă pentru mine”, spune Pauline hotărâtă.
![Raiul pe pământ! Mirela Vaida trăiește într-o casă de vis, cu 5 camere, perete de sticlă spre pădure și piscină de 30.000 €. Cum arată locuința vedetei [GALERIE FOTO]](https://images.libertatea.ro/1/zgXk9ljaHR0cHM6Ly9hcGktd2lkZ2V0cy5yaW5naWVyLnJvL3N0b3JhZ2UvdXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlLzlocWV1SVFQTU5YSGFPdVJ5dEhmRnhFdU5tZWk1cmNRUWR1YzZzYlcuanBnkZMFzQHgzQEw3gABoTEE)
