Contrar a ceea ce se crede în mod obișnuit, quinoa nu se numără printre cereale, ci este o plantă din familia chenopodiaceelor, la fel ca spanacul și sfecla. Componentă ideală în salate, quinoa este cunoscută pentru numeroasele sale virtuți, îndeosebi pentru conținutul ridicat de fibre și proteine.
Potrivit unui studiu realizat la Universitatea Harvard, quinoa poate prelungi viața dacă se consumă câte o farfurie pe zi.
Cercetători de la Școala de sănătate publică a Universității Harvard au descoperit că riscul de deces prematur se reduce cu 17% dacă se consumă zilnic o farfurie de quinoa. Acest efect s-a confirmat indiferent de vârsta celor 367.000 de participanți la cercetare, de activitatea lor sportivă sau de fumat. Boabele întregi, ca și grâul și ovăzul, sunt bogate în fibre, minerale și antioxidanți. ‘Studiul nostru arată că, prin consumul de boabe întregi, se reduce riscul de mortalitate legat de boli cronice cum ar fi cancerul, maladiile cardiace, diabet și boli respiratorii’, afirmă dr Lu Qi.
Citește și:  O reţetă sănătoasă | Salată de quinoa

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Fiica transgender a lui Elon Musk a povestit ce obișnuia să îi facă tatăl ei în copilărie. Miliardarul are 12 copii
Unica.ro
Fiica transgender a lui Elon Musk a povestit ce obișnuia să îi facă tatăl ei în copilărie. Miliardarul are 12 copii
WOW, cum arăta Dana Budeanu, în urmă cu 15 ani, înainte să devină celebră pe social media. Purta pălării extravagante și rochii cu decolteu adânc, iar rujul roșu era semnătură. Imaginile care fac și acum furori
Viva.ro
WOW, cum arăta Dana Budeanu, în urmă cu 15 ani, înainte să devină celebră pe social media. Purta pălării extravagante și rochii cu decolteu adânc, iar rujul roșu era semnătură. Imaginile care fac și acum furori
Semnul prevestitor de moarte pe care l-a văzut Dumitru Dragomir la Dinu Gheorghe: ”Când vezi asta, ştii sigur...”
Libertateapentrufemei.ro
Semnul prevestitor de moarte pe care l-a văzut Dumitru Dragomir la Dinu Gheorghe: ”Când vezi asta, ştii sigur...”
Zodiile care vor avea 5 zile de neuitat. Belșug și lucruri minunate în viața lor, astrele le protejează
FANATIK.RO
Zodiile care vor avea 5 zile de neuitat. Belșug și lucruri minunate în viața lor, astrele le protejează
ELLE EXCUSIV: Citește un interviu de excepție cu Cameron Diaz & Jamie Foxx, protagoniștii filmului Back in Action
Elle.ro
ELLE EXCUSIV: Citește un interviu de excepție cu Cameron Diaz & Jamie Foxx, protagoniștii filmului Back in Action
Dependența de alcool i-a distrus viața! Drama unei vedete pe care milioane de români au îndrăgit-o. A ajuns să vorbească singură pe străzi / FOTO
Unica.ro
Dependența de alcool i-a distrus viața! Drama unei vedete pe care milioane de români au îndrăgit-o. A ajuns să vorbească singură pe străzi / FOTO
Ciprian, românul care a preferat banii în locul unui Lamborghini Huracan câştigat în Anglia, îşi explică gestul
Observatornews.ro
Ciprian, românul care a preferat banii în locul unui Lamborghini Huracan câştigat în Anglia, îşi explică gestul
Horoscop 3 februarie 2025. Leu: Este o zi care te ajută pe mai multe planuri
HOROSCOP
Horoscop 3 februarie 2025. Leu: Este o zi care te ajută pe mai multe planuri

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI