Chiar dacă este conservată, varza murată îşi păstrează compuşii anticancerigeni şi hepatoprotectori.
”Mai mult, pentru că are un conţinut foarte mare de vitamina C, varza are un efect antioxidant, potenţat şi de vitaminele A şi E şi de mineralele: zinc, magneziu, potasiu şi calciu, întărind sistemul imunitar şi rezistenţa la viroze, inclusiv la diferitele forme de gripă”, precizează profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi.
Astfel alimentul este recomandat să fie consumat de persoane  care au probleme cu flora stomacală, afecţiune determinată de tratamentele cu antibiotice, pentru că restabileşte microflora intestinală şi combate efectul imuno-supresor al acestor medicamente.
„Varza murată, chiar dacă este săracă din punct de vedere caloric, această are un conţinut ridicat de fibre care determină instalarea rapidă a stării de saţietate”, a mai spus specialistul.
 
 
 
 

„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
PARTENERI - GSP.RO
„M-a bătut cu sete pe spate cu o coardă de cauciuc" | Scandal IMENS după decizia inexplicabilă din sportul românesc!
BOMBĂ! Anamaria Prodan a pus interlopii să o pedepsească pe amanta lui Reghe! Ce a declarat în urmă cu puțin timp
Playtech.ro
BOMBĂ! Anamaria Prodan a pus interlopii să o pedepsească pe amanta lui Reghe! Ce a declarat în urmă cu puțin timp
Evaluare Națională 2021. Rezolvarea subiectelor la Limba română, de către profesoara Cristina Tunegaru. VIDEO
Observatornews.ro
Evaluare Națională 2021. Rezolvarea subiectelor la Limba română, de către profesoara Cristina Tunegaru. VIDEO
Horoscop 22 iunie 2021. Vărsătorii ar fi bine să înceapă un dialog sincer cu sine despre problemele lor
HOROSCOP
Horoscop 22 iunie 2021. Vărsătorii ar fi bine să înceapă un dialog sincer cu sine despre problemele lor
Veste proastă pentru șoferi. Riști o amendă de 5.800 de lei dacă nu faci asta
Știrileprotv.ro
Veste proastă pentru șoferi. Riști o amendă de 5.800 de lei dacă nu faci asta
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Telekomsport
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Sărbătorește încrederea în tine și respectul pentru mediu cu noua colecție sustenabilă de costume de baie H&M (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
Sărbătorește încrederea în tine și respectul pentru mediu cu noua colecție sustenabilă de costume de baie H&M (PUBLICITATE)