Ingrediente:
►2 verze
►sare
►piper negru boabe și măcinat
►2-3 foi de dafin
►4 roșii
►400 g carne de porc
►3-4 linguri ulei de măsline
►o legătură mărar
1. Se toacă varza mărunt și se freacă bine cu sare. Separat, se taie carnea cubulețe și se călește în uleiul de floarea-soarelui.
2. Se adaugă sare, piper și apă călduță şi se amestecă încontinuu ca să nu se prindă. Separat, se opăresc roșiile, se decojesc și se taie cubulețe.
3. Carnea fiartă se amestecă cu varza călită și cu roșiile. Se mai fierbe 10-15 minute și se potrivește cu sare, piper și foi de dafin.După ce a fiert, se servește cu mămăliguță rece prăjită în unt. Se ornează cu mărar proaspăt și frunze de dafin.
Comentarii (1)
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artiștii noștri sunt în șoc după moartea colegului lor, la 48 de ani: “A făcut istorie în muzică...”
FANATIK.RO
Horoscop zilnic pentru duminică, 15 decembrie 2024. Schimbări pentru Scorpion
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Observatornews.ro
Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu
HOROSCOP
Horoscop 14 decembrie 2024. Racii trebuie să fie mai zgârciți la vorbă și mai generoși cu faptele, mai ales cu cele care vor aduce armonie