Rulouri de dovlecei cu brânză

Mod de preparare: Ingrediente:
 1. Dovleceii se curăţă de cotor, apoi se taie pe lung în felii de 5-6 mm
 2. Se sărează puţin, apoi se pun pe grătar
 3. Când sunt copţi pe ambele părţi se rulează în jurul unei bucăţi de brânză telemea şi se aşază pe o farfurie
 4. Se decorează cu piper, cu frunze de busuioc şi cu usturoi tocat mărunt şi prăjit într-o linguriţă de ulei		  – trei dovlecei
 – 300 g de brânză telemea
 – câţiva căţei de usturoi
 – sare
 – busuioc proaspăt
 – piper
 – o linguriţă de ulei

Ardei copţi

Mod de preparare: Ingrediente:
 1. Se spală ardeii şi se coc pe toate părţile, astfel încât să poată fi curăţaţi uşor de pieliţă
 2. Usturoiul se pisează şi se amestecă într-o ceşcuţă cu uleiul de măsline, sarea şi oţetul de mere
 3. Ardeii se pot servi simpli sau stropiţi cu amestecul aromat din ceşcuţă		  – un kg ardei gras roşu
 – două linguri ulei de măsline
 – patru căţei de usturoi
 – oţet de mere
 – sare

4468-273795-r2.jpg

Ciuperci umplute cu caşcaval

Mod de preparare: Ingrediente:

 1. Ciupercile se curăţă, li se rup codiţele, ceapa se decojeşte, iar ardeiul se spală
 2. Codiţele de la ciuperci se taie în cubuleţe, iar caşcavalul se rade şi se pune peste cubuleţele de ciuperci
 3. Cu această compoziţie se umplu ciupercile şi se adaugă câte un vârf de cuţit de unt peste fiecare
 4. Se pun pe grătar, alături de ceapa roşie şi de ardei şi se lasă circa 10 minute
 5. Se adaugă sare şi piper după gust

Se servesc calde

  – 20 de ciuperci proaspete
 – 50 g de caşcaval ras
 – unt
 – o ceapă roşie
 – un ardei gras roşu
 – sare
 – piper

4468-273796-r3.jpg

Vinete cu usturoi

Mod de preparare: Ingrediente:
 1. Vinetele se spală, se şterg, se elimină cotorul şi se taie felii rotunde
 2. Se coc pe grătar pe ambele părţi şi deasupra fiecărei feliuţe se aşază câte un vârf de cuţit de brânză topită
 3. Se mai lasă la copt câteva minute
 4. La sfârşit se adaugă usturoiul pisat şi mărarul proaspăt tocat		  – două vinete
 – 100 g brânză topită
 – patru căţei de usturoi
 – mărar

4468-273797-r4.jpg

fotografii: Shutterstock

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Moment istoric pe Valea Oltului, pe Autostrada Sibiu-Pitești: Tunelul Robești, la doar câțiva metri de prima străpungere totală a muntelui
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
A tăcut, însă acum Daciana Sârbu a făcut anunțul despre Victor Ponta, care i-a bulversat pe toți: „Ca să nu spun...”
Viva.ro
A tăcut, însă acum Daciana Sârbu a făcut anunțul despre Victor Ponta, care i-a bulversat pe toți: „Ca să nu spun...”
E oficial! Președintele Nicușor Dan a promulgat cea mai așteptată lege: "Este extrem de necesară". E anunțul momentului și toți românii trebuie să știe
Unica.ro
E oficial! Președintele Nicușor Dan a promulgat cea mai așteptată lege: "Este extrem de necesară". E anunțul momentului și toți românii trebuie să știe
Divorț neașteptat în showbiz-ul din România! Vedeta emisiunii Vorbește Lumea de la PRO TV a anunțat oficial separarea, după 7 ani de căsătorie
Elle.ro
Divorț neașteptat în showbiz-ul din România! Vedeta emisiunii Vorbește Lumea de la PRO TV a anunțat oficial separarea, după 7 ani de căsătorie
gsp
Dan Puric: „Am strâns 6.000 € pentru o fată oarbă, biserica vreo 4.000. I-am dat un telefon. «Băi Gigi, te rog din suflet, are nevoie de celule stem»”. Reacția lui Becali
GSP.RO
Dan Puric: „Am strâns 6.000 € pentru o fată oarbă, biserica vreo 4.000. I-am dat un telefon. «Băi Gigi, te rog din suflet, are nevoie de celule stem»”. Reacția lui Becali
Inovație istorică: gigantul chinez CATL anunță o inovație care schimbă piața auto la nivel mondial!
GSP.RO
Inovație istorică: gigantul chinez CATL anunță o inovație care schimbă piața auto la nivel mondial!
Parteneri
„Așteaptă-mă încă puțin, fiule, voi fi cu tine în curând”. Iar AZI această femeie și-a ținut promisiunea. A murit prin eutanasiere. De ce s-a stins fiul ei, ea nu a putut suporta asta
Libertateapentrufemei.ro
„Așteaptă-mă încă puțin, fiule, voi fi cu tine în curând”. Iar AZI această femeie și-a ținut promisiunea. A murit prin eutanasiere. De ce s-a stins fiul ei, ea nu a putut suporta asta
WOW! Imagini fierbinți cu iubita lui Scărlătescu, în Grecia! 27 de ani, profesoară, arhirectă, blondă, voluptuoasă, Elena l-a vrăjit total pe juratul Masterchef. Cum s-au pozat în vacanță
Avantaje.ro
WOW! Imagini fierbinți cu iubita lui Scărlătescu, în Grecia! 27 de ani, profesoară, arhirectă, blondă, voluptuoasă, Elena l-a vrăjit total pe juratul Masterchef. Cum s-au pozat în vacanță
Cum arată casa unde a locuit Mihaela Rădulescu cu Felix Baumgartner. Vedeta a scos la lumină noi imagini
Tvmania.ro
Cum arată casa unde a locuit Mihaela Rădulescu cu Felix Baumgartner. Vedeta a scos la lumină noi imagini

Alte știri

Cod portocaliu de vânt foarte puternic de 120 km/h la munte și 90 km/h în sud-estul țării și Moldova
Știri România 11:35
Cod portocaliu de vânt foarte puternic de 120 km/h la munte și 90 km/h în sud-estul țării și Moldova
O dronă rusească, care ar avea încărcătură explozivă, s-a prăbușit în Galați. Oamenii din zona de impact sunt evacuați de autorități
BREAKING NEWS
Știri România 11:20
O dronă rusească, care ar avea încărcătură explozivă, s-a prăbușit în Galați. Oamenii din zona de impact sunt evacuați de autorități
Parteneri
Cât de reală este amenințarea dronelor rusești? Generalul Bălăceanu temperează îngrijorările: "N-avem cum să luptăm cu resturile”
Adevarul.ro
Cât de reală este amenințarea dronelor rusești? Generalul Bălăceanu temperează îngrijorările: "N-avem cum să luptăm cu resturile”
Tragedie în fotbalul mondial! Fostul internațional a murit pe teren la 40 de ani
Fanatik.ro
Tragedie în fotbalul mondial! Fostul internațional a murit pe teren la 40 de ani
Avertisment pentru Nicușor Dan. Ce se întâmplă dacă refuză un premier PSD-AUR
Financiarul.ro
Avertisment pentru Nicușor Dan. Ce se întâmplă dacă refuză un premier PSD-AUR
Superliga.ro (P)
Un campionat în sine. Povestea rivalității dintre CFR și „U”
Un campionat în sine. Povestea rivalității dintre CFR și „U”
Lucruri de urmărit în etapa a șasea din play-off/play-out
Lucruri de urmărit în etapa a șasea din play-off/play-out
Parteneri
Mona Segall, dezvăluiri surprinzătoare despre jurații de la Chefi la cuțite. Ce a recunoscut producătoarea despre Richard Abou Zaki, Alexandru Sautner, Ștefan Popescu și Orlando Zaharia: „Există tot timpul tensiuni”
Elle.ro
Mona Segall, dezvăluiri surprinzătoare despre jurații de la Chefi la cuțite. Ce a recunoscut producătoarea despre Richard Abou Zaki, Alexandru Sautner, Ștefan Popescu și Orlando Zaharia: „Există tot timpul tensiuni”
Soarta nu iartă pe nimeni! Așa a ajuns să arate acum celebra femeie de afaceri! În scaun cu rotile și cu o geantă de lux în brațe, e de nerecunoscut / Foto
Unica.ro
Soarta nu iartă pe nimeni! Așa a ajuns să arate acum celebra femeie de afaceri! În scaun cu rotile și cu o geantă de lux în brațe, e de nerecunoscut / Foto
Da! Este chiar ea! Incredibil cum arată Elena Băsescu acum. A fost surprinsă de fotografi așa cum puțini se așteptau să o vadă vreodată! Gestul care i-a uimit pe toți
Viva.ro
Da! Este chiar ea! Incredibil cum arată Elena Băsescu acum. A fost surprinsă de fotografi așa cum puțini se așteptau să o vadă vreodată! Gestul care i-a uimit pe toți

Monden

Survivor România 2026. Olga Barcari a fost eliminată din competiție
Stiri Mondene 11:13
Survivor România 2026. Olga Barcari a fost eliminată din competiție
Cum a arătat cea de-a doua rochie de mireasă a soției lui Dorian Popa. Andreea i-a surprins pe invitați în ziua cea mare
Stiri Mondene 10:56
Cum a arătat cea de-a doua rochie de mireasă a soției lui Dorian Popa. Andreea i-a surprins pe invitați în ziua cea mare
Parteneri
Cum arată sora Andreei Marin. Imagini rare: este blondă, cu ochi albaștri și nu seamănă deloc cu „Zâna”
TVMania.ro
Cum arată sora Andreei Marin. Imagini rare: este blondă, cu ochi albaștri și nu seamănă deloc cu „Zâna”
Un crater de 50 de mp s-a format din senin, pe o şosea din Techirghiol. Un şofer l-a evitat în ultima clipă
ObservatorNews.ro
Un crater de 50 de mp s-a format din senin, pe o şosea din Techirghiol. Un şofer l-a evitat în ultima clipă
Breaking dureros! Star TV găsit mort în casă, într-un mod îngrozitor! Îl urmăream pe Voyo, iar fiul lui a crescut sub ochii noștri. Era mereu cu zâmbetul pe buze și totuși...
Libertateapentrufemei.ro
Breaking dureros! Star TV găsit mort în casă, într-un mod îngrozitor! Îl urmăream pe Voyo, iar fiul lui a crescut sub ochii noștri. Era mereu cu zâmbetul pe buze și totuși...
Parteneri
Noul model Dacia se transformă total » Lansează încă un SUV care se va bate cu Renault și Peugeot: primele imagini
GSP.ro
Noul model Dacia se transformă total » Lansează încă un SUV care se va bate cu Renault și Peugeot: primele imagini
Mutu, dezvăluiri despre relațiile sale >> Despărțirea de Consuelo: „Nu mi-o spunea direct”
GSP.ro
Mutu, dezvăluiri despre relațiile sale >> Despărțirea de Consuelo: „Nu mi-o spunea direct”
Parteneri
Dronă rusească cu explozibil, prăbușită în România. Evacuare de urgență
Mediafax.ro
Dronă rusească cu explozibil, prăbușită în România. Evacuare de urgență
România, în stare de șoc! Ratele românilor...
StirileKanalD.ro
România, în stare de șoc! Ratele românilor...
Dinu Iancu-Sălăjanu a fost plasat sub control judiciar! Primele imagini cu politicianul, după perchezițiile DNA
Wowbiz.ro
Dinu Iancu-Sălăjanu a fost plasat sub control judiciar! Primele imagini cu politicianul, după perchezițiile DNA
Promo
Află totul despre sistemul CORI, o platformă de chirurgie robotică de ultimă generație
Advertorial
Află totul despre sistemul CORI, o platformă de chirurgie robotică de ultimă generație
Domnica Mărgescu: BYD, my new love!
Advertorial
Domnica Mărgescu: BYD, my new love!
Parteneri
Ultimul mesaj transmis de designerul Eugen Olteanu. Ce se ascunde în spatele morții fulgerătoare la doar 42 de ani: „Ai zis că o să învingi și asta”
Wowbiz.ro
Ultimul mesaj transmis de designerul Eugen Olteanu. Ce se ascunde în spatele morții fulgerătoare la doar 42 de ani: „Ai zis că o să învingi și asta”
Dronă rusească căzută în România. Pagube în Galați
Mediafax.ro
Dronă rusească căzută în România. Pagube în Galați
Daniela, o româncă din Dolj, a dispărut în Italia. Sora ei nu reușește să dea de ea de aproape un an
KanalD.ro
Daniela, o româncă din Dolj, a dispărut în Italia. Sora ei nu reușește să dea de ea de aproape un an

Politic

Ambasadorul Rusiei, convocat la MAE din cauza dronei prăbușite în Galați: „Rusia a încălcat suveranitatea spațiului aerian al României”
Politică 11:29
Ambasadorul Rusiei, convocat la MAE din cauza dronei prăbușite în Galați: „Rusia a încălcat suveranitatea spațiului aerian al României”
Nicușor Dan a semnat demisiile miniștrilor PSD și numirile noilor miniștri interimari. Ce urmează săptămâna viitoare
Politică 08:50
Nicușor Dan a semnat demisiile miniștrilor PSD și numirile noilor miniștri interimari. Ce urmează săptămâna viitoare
Parteneri
EXCLUSIV | One United Properties, cel mai mare developer imobiliar din România, își face intrarea în Iași. Proiect de anvergură pe fosta platformă Iasitex
ZiaruldeIasi.ro
EXCLUSIV | One United Properties, cel mai mare developer imobiliar din România, își face intrarea în Iași. Proiect de anvergură pe fosta platformă Iasitex
Prima fabuloasă pe care au pierdut-o românii de la Șahtior, echipa lui Rinat Ahmetov. Marica și Bărcăuan au ratat loviturile de departajare sub ochii lui Lucescu
Fanatik.ro
Prima fabuloasă pe care au pierdut-o românii de la Șahtior, echipa lui Rinat Ahmetov. Marica și Bărcăuan au ratat loviturile de departajare sub ochii lui Lucescu
De ce ne face ploaia să ne simțim mai bine. Explicațiile științifice puțin cunoscute din spatele unui fenomen aparent banal
Spotmedia.ro
De ce ne face ploaia să ne simțim mai bine. Explicațiile științifice puțin cunoscute din spatele unui fenomen aparent banal