Șapte tipuri diferite de aparate de cafea: care este potrivit pentru tine?
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, așa că nu este surprinzător cât de comun este să vezi un expresor cafea în bucătăria cuiva.
Cu toate acestea, există mai multe moduri de a prepara cafeaua acasă. Astăzi vom explora câteva dintre aceste opțiuni, astfel încât să poți afla despre metodele de preparare cu care este posibil să nu fii familiarizat.
Citește mai jos pentru a afla care sunt cele șapte tipuri majore diferite de expresor cafea, de la clasice, cum ar fi aparatele de cafea prin picurare și espressoarele, până la opțiuni mai puțin obișnuite, cum ar fi AeroPress. S-ar putea să găsești un nou tip de cafea preferat!
Aparate de cafea prin picurare - cafetiera
În mod tradițional, aparatele de cafea prin picurare au fost foarte populare în gospodării datorită unei combinații de ușurință în utilizare, accesibilitate, durabilitate și capacitatea de a produce rapid cafea pentru unul până la patru băutori de cafea la un moment dat.
Aparatele de cafea cu picurare sunt unul dintre cele mai populare tipuri de aparate de cafea.
Avantaje:
- Accesibil
- Ușor de folosit
- De încredere
Dezavantaje:
- Farfuria de încălzire „gătește” cafeaua așezată în oală
Aparate de cafea termice (electrice)
Aparatele de cafea termice funcționează ca aparatele de cafea prin picurare, dar cu avantajele unice de a prepara cafeaua într-o carafă termică izolată. Acest lucru menține cafeaua fierbinte ore întregi, fără a continua să „gătească” cafeaua.
Avantaje:
- Menține cafeaua fierbinte fără a o „găti”
Dezavantaje:
- Mai scump decât aparatul cu picurare standard
Espressoare (electrice)
Unul dintre cele mai scumpe tipuri de aparate de cafea este un expresor cafea electric. În timp ce espressoarele de casă pot costa puțin mai mult decât alte tipuri de aparate de uz casnic și pot avea tendința de a fi mai pretențioase și mai laborioase, ele pot merita pentru iubitor de espresso-ul tare dacă înțelege tehnica și este capabil să extragă cu succes shot-urile bogate și delicioase de cafea.
Avantaje:
- Poate produce un espresso grozav
- Poate aera (spuma) laptele
Dezavantaje:
- Scump
- Tehnic
- Forță de muncă
Aparate de cafea French Press (manual)
Presa franceză, cunoscută și ca „oală de presare” sau „oală cu piston”, este ușor de utilizat, ușor de curățat și poate fi chiar luată cu tine atunci când călătorești. Presa folosește un filtru de plasă metalică. Acest lucru permite tuturor uleiurilor aromatice ale cafelei să ajungă în ceașcă, spre deosebire de a rămâne prinse într-un filtru de hârtie în timpul preparării. Există și versiuni pentru călătorii.
Avantaje:
- Ușor de folosit și curățat
Dezavantaje:
- Vasele de sticlă sunt fragile
AeroPress (manual)
AeroPress arată ca o seringă uriașă și permite utilizatorului să facă manual cafele neobișnuit de netede, asemănătoare unui espresso, fără un aparat scump și greoi. Aeropress este simplu de utilizat, ușor de curățat și suficient de mic pentru a fi luat cu tine în călătorii.
Avantaje:
- Ușor de folosit
- Excelent pentru călătorii
Dezavantaje:
- Face câte o cană pe rând
Aparate de cafea Cold Brew (manual)
Aparatul de cafea cu preparare la rece este un expresor cafea ușor și de încredere, care produce în mod constant un concentrat de cafea unic delicios, care poate fi refrigerat pentru utilizare ulterioară. Cafeaua preparată la rece poate fi diluată și turnată peste gheață sau încălzită precum cafeaua obișnuită. Acest aparat este cunoscut pentru producerea unei băuturi mai puțin acide decât alte tipuri de dispozitive.
Avantaje:
- Produce o băutură netedă și cu aciditate scăzută
Dezavantaje:
- Prepararea durează 12 ore
Aparate de cafea Moka Pot (plită)
Oala Moka este o alternativă simplă și rentabilă la un expresor cafea de casă complet. Produce o băutură groasă, bogată și aromată, care se potrivește de minune cu creme, siropuri aromate sau lapte spumos la abur. Oala Moka este, de asemenea, un dispozitiv preferat de preparare a cafelei de către cei care se bucură de cafea pe un aragaz de camping sau pe foc. Acest tip de aparat de cafea se prepară rapid și produce o cafea asemănătoare espressoului.
Avantaje:
- Alternativă accesibilă la un expresor cafea
- Consistent
Dezavantaje:
- Pentru utilizare numai pe aragaz
- Mai multe piese de asamblat și curățat.
