Primele sfaturi pentru preparatul micilor

Cu toate ca in aceste zile Catalina Ponor e preocupata de examenul de Bacalaureat, pe care urmeaza sa-l sustina peste putin timp, atunci cand prinde cateva ore libere, tripla campioana olimpica si le petrece fie pe plaja, fie alaturi de familia fostului ei antrenor, Matei Stanei.

In curtea nu foarte spatioasa a casei antrenorului Matei Stanei florile sunt cele care predomina. Undeva, in apropierea gardului, este asezat in permanenta gratarul pe care cel care a descoperit-o pe Catalina Ponor se ocupa cu multa meticulozitate, aproape in fiecare duminica, de preparate pe jar.

]“Este o modalitate de a te relaxa. Nimic nu poate fi mai frumos atunci cand ai langa tine o multime de prieteni”, a explicat Matei Stanei. La una dintre aceste intalniri, Catalina Ponor a trecut ea insasi la munca de jos, primind din partea lui Matei Stanei primele indicatii privind prepararea micilor. “Sper sa ma descurc. Asa, de la distanta, totul pare foarte frumos, mai cu seama atunci cand ii vezi gata facuti. Dar trebuie sa invat si cum sa-i prepar”, a spus glumind Catalina, in timp ce aseza cu atentie micii pe gratar.

“Ori de cate ori am avut posibilitatea, am incercat sa discut cu Catalina absolut toate problemele si sa o pregatesc pentru viata. Iar bucataria este un lucru important pentru o fata”, a mentionat Stanei. Acasa, alaturi de Carmen, mama ei, Catalina, sta destul de mult in bucatarie. “Nu prea stiu eu sa gatesc, dar sunt o eleva constiincioasa”, a mai spus ea.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE