LIBERTATEA TE AJUTĂ: Cum obții atestatul pentru un produs tradițional, din Valea Jiului

Viorel Mărginean, din Hunedoara, ne întreabă cum trebuie să procedeze și de ce documente are nevoie,  pentru a obține atestatul pentru un produs tradițional, din Valea Jiului.

RĂSPUNS: Potrivit reglementărilor privind atestarea produselor tradiționale și înscrierea lor în “Registrul național al rețetelor consacrate”, trebuie să depuneți la direcția pentru agricultură județeană urmatoarele documente: a) cererea-tip pentru înregistrare în R.N.R.C (Registrul național al rețetelor consacrate); b) dovada că sunteți autorizat/înregistrat, conform cerințelor Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor; c) contractul de prestări servicii cu un laborator autorizat; d) rețeta consacrată, fluxul tehnologic și utilajele necesare fabricării rețetei; e) schița spațiului cu amplasarea echipamentelor folosite la fabricarea rețetei; f) capacitatea de producție a produsului, exprimată în kg/l/zi; g) certificatul de inmatriculare la registrul comerțului; h) actul de identitate, în copie; i) opis cu documentele depuse. Urmează o procedură de verificare, despre care veți obține detalii de la direcția agricolă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE