Bilanţul risipei de Sărbători | În decembrie s-au vândut alimente de 1 miliard de euro

După cele mai importante Sărbători de Iarnă, comercianţii îşi freacă mâinile de bucurie: în luna decembrie au vândut alimente de 1 miliard de euro, cu 30-40% mai mult decât într- o lună obişnuită. Pe primul loc, românii au pus porcul - vedeta absolută a vânzărilor. Producătorii de carne au avut un volum de vânzări mai mare cu 15% faţă de anul trecut, iar în conturile lor au intrat aproximativ 60 de milioane de euro. Cu spor au frământat la cozonaci, cot la cot cu gospodinele, şi marii producători de produse de panificaţie. Primele estimări arată că s-au vândut vreo 7 milioane de cozonaci, cu 4% mai mult faţă de anul trecut. Şi mai exact, pentru tradiţionalul desert, producătorii au încasat aproape 10 milioane de euro. Bun îi vinu’ ghiurghiuliu! Dar nici producătorii de ouă nu au de ce să se plângă. Cu tot cu ouăle care au intrat în prăjiturile şi salatele beouf, vânzările au crescut cu 50% comparativ cu o lună obişnuită. S-au vândut bine şi cafeaua, fructele, legumele, brânza, apa plată, berea şi dulciurile. Gustările tradiţionale merg întotdeauna cu un vin bun, aşa că vânzările au fost pe măsură. Românii au consumat 50 de milioane de litri de vin în decembrie, dublu faţă de o lună obişnuită. Mesele au fost udate în special cu vin roşu. La casa de marcat, toate aceste cumpărături se traduc pentru marile lanţuri de magazine în vânzări de aproximativ un miliard de euro. În medie, 600 de lei au fost cheltuiţi pentru mesele de Sărbători. Altfel spus, românii au lăsat, în total, în hipermarketuri vreo 30% din venitul mediu pe familie.