Retete de la cititori.
Ingrediente: Intestine subtiri, curatate, 750 g pasta de mici, 750 g carne tocata de porc sau mixta, 1 pahar orez (200 ml), 3-4 pahare apa, 1 plic arome de carnati, o capatana usturoi pisat, boia de ardei iute.
Mod de preparare: Apa se pune la fiert cu orezul pana se obtine un pilaf bine fiert. Se ia de pe foc si se acopera cu capac pana se raceste (astfel pilaful se intareste absorbind toata zeama). Se amesteca cu restul ingredientelor omogenizand bine si se umplu carnatii cu palnia speciala atasata la masina de tocat fara sita si cutit. Orezul nu se va simti, dar sporeste cantitatea.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.