De ce e zahărul DĂUNĂTOR și cum afectează organismul?

Cantitatea maximă recomandată de Organizaţia Mondială a Sănătăţii este de zece linguriţe, dar este foarte posibil ca ea să fie înjumătăţită.

Cum afectează zahărul organismul?

Trecerea zaharului in intestinul subtire si de aici in sange se produce foarte rapid.
•    De aici se produce o modificare a structurii sangelui, creandu-se o stare de hiperglicemie.
•    Se instaleaza foarte rapid o stare de excitare pshica si fizica.
•    Pancreasul, in stare de alarma (in urma socului), produce insulina cu mult peste limitele normale. Efect: hipoglicemia insotita de oboseala accentuata.
•    Socul continua, rasfrangandu-se asupra ficatului care, si el, in aceeasi stare de buimaceala, isi transfera cea mai mare parte din rezerva de glucide in sange.
•    Acestea sunt sinusurile care innebunesc metabolismul si deregleaza sistemul nervos.

Zahărul este „vinovat” de multe dintre boli: boli de inimă, hipertensiune şi multe tipuri de cancer.
Totuşi, studiile nu pot spune cu certitudine care este doza de fructoză care face ca zahărul şi siropul din porumb să devină toxice pentru oameni, întrucât cercetările au fost făcute, în cea mai mare parte, pe rozătoare.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE