Doar 30 de romani mai pot vinde miere
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Romania are 30 de albinari cu diploma UE. De la 1 ianuarie 2007, data la care tara noastra se integreaza in comunitatea batranului continent, doar acesti apicultori, scoliti de Agentia Nationala de Consultanta Agricola, vor mai avea voie sa vanda miere pe teritoriul Romaniei sau in tarile Uniunii. Ceilalti, nu. Pentru acestia din urma mierea va deveni, cum sa spunem... un pic mai amara.
Mitologia romana spune ca albina si ariciul sunt vietati sacre, care au existat dintotdeauna, adica chiar si inainte de Creatie. Dumnezeu s-a gandit sa faca lumea, dar nu stia cum sa procedeze, cum sa scoata pamantul de sub ape - asa spune legenda. Atunci s-a rugat de albina sa se duca la arici si, prin spionaj, sa afle cum ar proceda hteposulh, un simbol al intelepciunii. Ariciul s-a laudat ca daca ar fi in locul Divinitatii ar strange in brate tot Pamantul pana s-ar increti. Albina a zburat cu informatia la Dumnezeu si asa au aparut deformarile scoartei terestre. Au urmat toate celalte, pana la om.
Albinele pot intrerupe viata pe Terra
Dincolo de legende, albina chiar este o fiinta care sta la baza vietii pe Terra. hDaca albina dispare, intregul lant trofic este dat peste cap si in scurt timp dispare tot ce este viata. Demonstratia este facuta stiintific: 95 la suta din polenizarea plantelor este facuta de albina. Neputinta florei de a se mai inmulti duce la disparitia acesteia, apoi la disparitia oxigenuluih, explica Mihaela Deaconu, specialist apicultor in cadrul Agentiei Nationale de Consultanta Agricola (ANCA).
Romania, unde albinaritul e o indeletnicire straveche, mentionata de istorici antici, este unul din cei mai cunoscuti producatori miere de foarte buna calitate. Exportam miere in toata lumea, din Ungaria in SUA si din Spania in Siria. Interesant e faptul ca apicultura a fost in tara noastra singura afacere de tip privat acceptata de comunisti.
S-a incercat realizarea unei ferme socialiste de albinarit, cu mii si mii de stupi, dar nu a mers, au murit albinele. A trebuit sa ramana o activitate de mic producator. Este, cum ar veni, o relatie ciudata intre albina, viata si libertate.
Daca la capitolul calitate stam bine, cantitativ incepem sa stam mai prost. La inceputul anilor T90 aveam 1.480.000 de familii de albine, adica de stupi, iar acum au mai ramas sub 300.000. Desigur, asta nu inseamna ca vine sfarsitul lumii...
Inseamna ca trebuie incurajata apicultura. Uniunea Europeana e constienta de statutul inalt al Romaniei la capitolul miere, de aceea pentru aceasta activitate are sume pe care le va aloca producatorilor sub forma de subventii SAPARD. Dar... a pus o conditie: la aceste fonduri vor avea acces doar cei care vor absolvi o scoala de albinari.
Cursurile, organizate de ANCA, au inceput in octombrie si se termina in decembrie. Cei 30 de apicultori trebuie sa treca prin 120 de ore de cursuri teoretice si 140 de ore de practica. Teoria se tine la Liceul hDumitru Motoch, din Bucuresti, iar practica la o stupina din Colentina.
hMajoritatea cursantilor sunt apicultori cu vechime, dar avem si incepatori. Agentia organizeaza cursuri pe mai multe discipline, dar cele mai mari cereri le-am avut pe apicultura. Vom relua aceste cursuri cu o alta promotie, anul viitor - desigur, daca vor fi alocate fondurih, ne-a spus profesoara albinarilor, Mihaela Deaconu.
La inceputul lunii decembrie cei 30 de cursanti inscrisi vor primi diplomele. Ei, si numai ei vor avea dreptul sa vanda miere pe teritoriul Romaniei si in Uniunea Europeana, in care ne integram anul viitor. Ei, si numai ei vor avea acces la fondurile SAPARD.
O afacere cu miere costa aproximativ 22.000 de euro
hIn general, albinaritul este o afacere de familie. Pentru pornire este nevoie de o investitie de aproximativ 10.000 de euro, asta insemnand circa 50 de stupi. Apoi este nevoie de o remorca speciala, care costa 200 de milioane de lei vechi, cu ajutorul careia se transporta stupii in hpastorith. Acesta este termenul pentru htranshumantah albinelor.
Tehnologia de procesarea, adica toate conditiile legale de ambalare - spatiu cu norme sanitare, vasele din inox etc. - costa 5 - 6.000 de euro. Toata investitia se poate amortiza in maximum 5 ani. Afacerea ar merge foarte bine daca apicultorul reuseste sa incheie contracte convenabile cu proprietarii de terenuri agricole, pasuni, livezi, lanuri de floarea soareluih, ne-a spus Mihaela Deaconu.
