Faceţi-vă rezerve! Preţul uleiului de măsline ne va arde la buzunare

Producţia mondială de ulei de măsline a ajuns, toamna asta, la 2,5 milioane tone, cu 20% mai puţin decât în 2013. Automat asta înseamna că, în lunile următoare, vom da mai mulţi bani pe ulei. Creşterea preţului mondial al uleiului de măsline este urmarea nefastă (mai ales) a secetei din Spania, de departe cel mai mare producător din lume, plus că şi măslinii sunt epuizaţi după producţia-record din 2013-2014 (1,9 milioane tone). Scăderea producţiei – la jumătate în cazul Spaniei – “va impune o raţionalizare a cererii, în principal în Uniunea Europeană”, susţin analiştii de la Oil World. Pe bursă, preţul uleiului de măsline a urcat, în ultimul an, cu 27% în Spania, ajungând la 2.485 de euro pe tonă. Românii sunt printre cei mai mari consumatori de ulei din Europa – consumă în fiecare an peste 10 litri de ulei/cap de locuitor, potrivit datelor Gfk -, dar în topul preferinţelor nu este uleiul de măsline, ci cel de floarea-soarelui (peste 90%).

Falsul din farfurie

Una din nouă sticle cu ulei de măsline verificate, anul acesta, de inspectorii de la Protecţia Consumatorului, conţinea, de fapt, cu totul altceva. În cel mai bun caz, ulei de floarea-soarelui. Iar uleiul contrafăcut nu se găseşte doar în magazinele din România. Un raport al Parlamentului European a realizat şi un top al alimentelor cu cel mai mare risc de a fi falsificate. Pe primele locuri sunt uleiul de măsline, peştele şi alimentele organice, care pot foarte simplu să fie înlocuite cu produse similare. Urmează laptele, cerealele, siropul de miere şi de arţar, cafeaua şi ceaiul, condimentele, vinul şi sucurile de fructe.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro