Fasole verde cu smantana si rosii

Ingrediente: 100 g fasole tanara (fara ate), o lingura smantana, o lingura suc de rosii, sare, patrunjel verde.
Mod de preparare: se fierbe fasolea verde, curatata si spalata, in apa cu sare, pana cand se inmoaie bine. Se scurge, se adauga smantana, sucul de rosii, sarea si se lasa la cuptor sa scada. Se serveste cu patrunjel tocat.

Prajitura cu visine

Ingrediente: 6 oua, 280 g margarina, 280 g zahar, 280 g faina, 1 kg visine fara samburi (sau cirese, caise, prune).
Mod de preparare: se freaca margarina cu zaharul pana devine spuma. Se adauga cate un galbenus si se amesteca, apoi se incorporeaza faina, vanilia si albusurile spuma. Se unge tava cu margarina sau unt si se pudreaza cu faina. Se toarna compozitia si deasupra se asaza visinele. Se da la cuptor. Se taie dupa ce s-a racit si se pudreaza cu zahar pudra.

(retete trimise de Victoria Chelu, str. Av. Colfescu nr. 75, bloc 354, ap. 20, sc. A, Alexandria, jud. Teleorman)

Vezi rețete cu fasole verde

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE