‘Ghiceste’ vremea in foi de ceapa rosie

Inceput de ianuarie geros la Bistra Muresului. Daca ultimele zile ale anului i-au prins pe oameni cu plugul pe ulitele satului, ca sa inlature stratul gros de nea, acum nu mai vezi nici urma de zapada, iar vantul aprig care suiera printre acoperisurile caselor te patrunde pana la oase. Adica se intampla exact cum a “prezis” Catalina Parlea, “meteorologul de serviciu” al satului. O femeie care de ani de zile “ghiceste” in foi de ceapa.

“In ianuarie fie nu vor fi precipitatii, fie va fi atat de frig incat totul va ingheta, pentru ca sarea de pe foaia mea de ceapa s-a topit foarte putin”, isi incepe “previziunea” tanti Catalina. Intr-o epoca in care privirile tuturor, oameni de la oras sau de la sat sunt atintite asupra televizorului, ca sa afle “cum va fi vremea”, Catalina Parlea din Bistra Muresului, judetul Mures, in varsta de 44 de ani, duce mai departe un obicei vechi de cand Ardealul: ghiceste vremea in foi de ceapa.

“Pana acum trei ani oamenii din sat o intrebau pe mama in prima zi din ianuarie ce a vazut in foile ei de ceapa. Urma un an ploios sau unul secetos? Dupa ce s-a prapadit mama, mi-am zis ca n-ar fi bine sa las sa se piarda acest obicei. Asa ca in fiecare an de atunci am facut calendarul in foi de ceapa”.

Va ploua mai putin, dar nu scapam de inundatii

Pentru ineditul ei calendar, tanti Catalina nu are nevoie decat de o ceapa rosie, pentru ca lasa mai multa apa decat ceapa alba, si de un pumn de sare. Ceapa trebuie sa fie marisoara, ca sa se desprinda din ea exact 12 foi, cate luni are anul. “De la ceapa dau jos mucul si codita, o curat, fac o cruce cu cutitul si apoi desprind foile una cate una. Le insir pe o tava si pun in fiecare foaie de ceapa aceeasi cantitate de sare. Asta in seara de 31 decembrie. A doua zi, pe 1 ianuarie, dupa ce ma trezesc, ma duc la tava cu ceapa ca sa citesc calendarul”.

Cu cat sarea s-a topit mai mult, cu atat luna respectiva va fi mai bogata in precipitatii. Anul asta foile de ceapa i-au “spus” Catalinei ca va ploua mai putin decat anul trecut, dar asta nu inseamna ca vom fi cu totul feriti de pericolul inundatiilor. “Martie, august si septembrie vor fi lunile cele mai ploioase, in care, din ce vad eu aici, se vor produce si inundatii. In schimb, noiembrie si decembrie vor fi luni „uscate””. Dupa calendarul Catalinei Parlea, in ianuarie va fi foarte frig, iar in februarie se pare ca va ninge, dar nu mai mult decat se intampla de obicei in aceasta luna de sfarsit de iarna. Speriati de inundatiile care au facut prapad in aproape toata tara anul trecut, ne uitam oarecum tematori la foile de ceapa ale Catalinei, din care apa s-a scurs deja pe tavita de inox. Si totusi, in calendarul traditional al oamenilor de la tara e nevoie si de ploaie. “Noi ne dorim ploaie ca sa avem ce pune pe masa. Sititi cum se zice: ploua in mai, ai malai. Vara trebuie sa fie cald ca sa se faca fanul si sa putem sa-l caram acasa. La sfarsitul lui august trebuie sa ploua ca sa se faca otava, iar in septembrie si octombrie trebuie sa fie cald ca sa putem sa strangem porumbul”. Toate astea insa, dupa cum “o vrea Cel de sus”. Invatati sa ne indoim de tot ce nu poarta amprenta stiintei, ne intrebam, firesc, cat de adevarate sunt previziunile Catalinei Parlea.

“E drept ca foile de ceapa nu-mi spun si unde va ploua mai mult, dar anul trecut au fost inundatii exact cum am prezis eu”. Iar anul asta va fi la fel? “O sa vedeti”, ne raspunde cu un zambet enigmatic femeia.

La sfarsitul fiecarui an Catalina Parlea asaza pe o tavita 12 foi de ceapa, corespunzatoare fiecarei luni a anului. Dupa cata apa lasa fiecare foaie femeia stie cum va fi vremea.  In martie (“luna “ indicata de sageata), se pare ca vor fi ploi multe. “Vor fi ploioase si lunile august si septembrie, chiar am vazut aici si niste inundatii”, ne-a spus “ghicitoarea”. Tot conform calendarului Catalinei, in ianuarie va fi foarte frig, in februarie va ninge, iar noiembrie si decembrie vor fi “uscate”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE