Specialistii isi indreapta din nou atentia asupra consumului de peste si a importantei acizilor grasi omega-3, ale caror merite in prevenirea afectiunilor cardiovasculare si-au dovedit importanta in numeroase studii. Acizii grasi omega-3 se gasesc in special in carnea de peste, mai ales specii de peste gras de apa rece – hering, ton, somon, ansoa, macrou, sturion. Aceste tipuri de peste au o carne satioasa, ce contine proteine de inalta calitate, dau senzatia de saturatie fara a incarca sistemul digestiv, pentru ca se digera usor. Si fructele de mare au un continut ridicat in acizi grasi omega-3; de asemenea: nucile, semintele, uleiurile vegetale, broccoli, cantalup, uleiul de canola, fasolea boabe, spanacul, conopida, varza chinezeasca, frunzele de vita de vie etc. Beneficiile principale ale acestor acizi sunt protectia impotriva bolilor de inima si accidentelor vasculare cerebrale, a hipertensiunii arteriale, depresiei, sindromului deficitului de atentie si ajuta chiar si la ameliorarea unor probleme dermatologice si durerilor, in special a celor de origine reumatica. Acizii grasi omega-3 se pare ca stimuleaza si sistemul imunitar si unii nutritionisti afirma ca ar putea preveni intr-o oarecare masura si anumite boli de degenerescenta neurovasculara, chiar si Alzheimer. Explicatia acestor efecte miraculoase consta in puterea acizilor grasi omega-3 de a controla direct procesele inflamatorii de la nivel tisular. Protectia apare si prin blocarea efectelor negative ale altor acizi grasi, cum ar fi omega 6, care in cantitati mici au un rol benefic pentru organism, ajutand pielea, scazand colesterolul, ajutand la coagulare.
Cand insa sangele este “prea gros”, se naste riscul unui accident vascular; aici intervine rolul acizilor omega 3, de a contracara efectele unei doze prea mari in sange a omega 6. Acizii grasi omega 6 se gasesc in ou, margarina etc., iar raportul sanatos recomandat de medici este: 4 parti omega 3 , la o parte omega 6. Pestele trebuie consumat de cel putin doua ori pe saptamana. Cei cu afectiuni cardiace trebuie sa-si asigure cel putin 1g de omega 3 pe zi, preferabil din peste sau din suplimente nutritive. In afara de omega-3 pestele mai contine doar substante active – EPA si DHA, substante active cu rol protector si de reducere a inflamatiilor tisulare.

Urmărește-ne pe Google News
„Să o întrebe pe soția dânsului cine sunt”. Dan Șucu, înțepat de un important om de afaceri din România
GSP.RO
„Să o întrebe pe soția dânsului cine sunt”. Dan Șucu, înțepat de un important om de afaceri din România
ȘOC! Țara din Europa în care va urma la război, după ce Rusia termină cu invazia din Ucraina. Declarațiile făcute la Davos
Playtech.ro
ȘOC! Țara din Europa în care va urma la război, după ce Rusia termină cu invazia din Ucraina. Declarațiile făcute la Davos
Misterul unei dispariții rezolvat cu o crimă: Beata, o tânără de 30 de ani, găsită moartă pe un câmp în Bihor. Un fost profesor universitar, principalul suspect
Observatornews.ro
Misterul unei dispariții rezolvat cu o crimă: Beata, o tânără de 30 de ani, găsită moartă pe un câmp în Bihor. Un fost profesor universitar, principalul suspect
Horoscop 26 mai 2022. Capricornii sunt în plină revoluție în familie, pornită de ei și continuată de alții sau invers
HOROSCOP
Horoscop 26 mai 2022. Capricornii sunt în plină revoluție în familie, pornită de ei și continuată de alții sau invers
Liderul cecen Ramzan Kadyrov: Ucraina este deja o problemă închisă. Sunt interesat de Polonia
Știrileprotv.ro
Liderul cecen Ramzan Kadyrov: Ucraina este deja o problemă închisă. Sunt interesat de Polonia
Răzbunarea oligarhului pedepsit de Putin. A dezvăluit următoarele 3 ţări europene atacate de Rusia: "Societatea rusă se pregăteşte"
Orangesport.ro
Răzbunarea oligarhului pedepsit de Putin. A dezvăluit următoarele 3 ţări europene atacate de Rusia: "Societatea rusă se pregăteşte"
Ce s-a aflat despre abonamentele medicale, analizând 1 din 3 abonați
PUBLICITATE
Ce s-a aflat despre abonamentele medicale, analizând 1 din 3 abonați