Cârnăciori picanţi, brânzică proaspătă de oaie, jambon afumat sau muşchiuleţ file ţinut la maturat. E imposibil să nu-ţi lase gura apă dacă intri în magazinul lui nea Ion Stoica (54 de ani) din cartierul bucureştean Tei. Omul vine tocmai din Mărginimea Sibiului, unde principala îndeletnicire este păstoritul.

El le aduce bucureştenilor bucatele care păstrează de sute de ani gustul autentic românesc. “Ia gustaţi din jambonu ăsta natural, şi să-mi spuneţi dacă aţi mai găsit pe undeva aşa ceva”, ne-a luat din prima nea Ion. Când intri la el în magazinaş te ia ameţeala… iar dacă eşti şi cu foamea după tine, rişti să cazi din picioare. Mirosul de afumătură e atât de pregnant încât ai impresia că se vede. “Nici un produs nu are aditivi. Mai dăm o culoare, dar doar cu boia dulce. În rest, punem mult suflet!”, ne spune meşterul Ion.

Preţurile sunt însă mai mari

Ce-i drept, preţurile sunt puţin mai piperate, dar orice bănuţ în plus merită. De exemplu, un kilogram de jambon afumat costă între 27 şi 30 de lei, iar muşchiuleţul file ajunge şi la 43 de lei kilogramul.

4385-247925-ja2.jpgCât despre decizia Autorităţii Naţionale Sanitar- Veterinare de a obliga marile magazine să vândă produse româneşti, nea Ion răspunde scurt: “Să dea Domnu să se dea legea, că venim toată Mărginimea aici şi vă umplem magazinele de bunătăţi!”.

IMAGINI. Șeful Poliției din Timiș se duce la casa sa de vacanță, la 168 km dus-întors de oraș, cu mașina instituției. Explicația IPJ
Recomandări
IMAGINI. Șeful Poliției din Timiș se duce la casa sa de vacanță, la 168 km dus-întors de oraș, cu mașina instituției. Explicația IPJ

Teodora Mateescu (59 de ani, foto) este o clientă fidelă a magazinului cu produse tradiţionale. Femeia nu crede că în supermarket va găsi preparate aşa bune ca la nea Ion.

Urmărește-ne pe Google News
Adevăratul motiv pentru care David Popovici s-a retras înainte de finala de 400 de metri liber. Antrenorul lui explică
GSP.RO
Adevăratul motiv pentru care David Popovici s-a retras înainte de finala de 400 de metri liber. Antrenorul lui explică
Imaginile MOMENTULUI cu Elena Băsescu! Fusta PREA SCURTĂ e de vină, ce a făcut în plină zi. FOTO
Playtech.ro
Imaginile MOMENTULUI cu Elena Băsescu! Fusta PREA SCURTĂ e de vină, ce a făcut în plină zi. FOTO
Revolut dă credite de nevoi personale cu o sumă maximă de 125.000 lei. Care este dobânda
Observatornews.ro
Revolut dă credite de nevoi personale cu o sumă maximă de 125.000 lei. Care este dobânda
Horoscop 18 august 2022. Berbecii au șansa de a trăi o zi frumoasă și pe acest fond pozitiv să și rezolve unele dintre problemele spinoase
HOROSCOP
Horoscop 18 august 2022. Berbecii au șansa de a trăi o zi frumoasă și pe acest fond pozitiv să și rezolve unele dintre problemele spinoase
Cei doi tineri dispăruți în mare, la Costinești, ar fi fost trimiși pe plajă de frica unui control ITM, susțin rudele
Știrileprotv.ro
Cei doi tineri dispăruți în mare, la Costinești, ar fi fost trimiși pe plajă de frica unui control ITM, susțin rudele
Ion Țiriac jr. reclamă o țeapă de 5 milioane de euro. Recompensă fabuloasă pentru arestarea escrocilor: “Oferim un apartament”
FANATIK.RO
Ion Țiriac jr. reclamă o țeapă de 5 milioane de euro. Recompensă fabuloasă pentru arestarea escrocilor: “Oferim un apartament”
Specialistul american care anunţă următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina: "Sperăm că realizează necesitatea de a se pregăti de luptă"
Orangesport.ro
Specialistul american care anunţă următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina: "Sperăm că realizează necesitatea de a se pregăti de luptă"
Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie
PUBLICITATE
Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.