ÎNCERCAȚI SĂ NU VĂ PANICAȚI, dar… RĂMÂNEM FĂRĂ CIOCOLATĂ!!!

Ar trebui să ne facem provizii de bombonele, tablete și batoane? În viitorul apropiat, da! Conform unor statistici, producția de cacao a scăzut drastic, iar produsul care ne face tuturor viețile mai dulci ar putea ajunge o raritate pe rafturile din magazine.
Se pare că întreaga lume a intrat într-un deficit de… ciocolată. În 2013, la nivel mondial s-au consumat cu 70.000 de tone de cacao mai mult decât s-a produs. Cu alte cuvinte, 6.363.636.364 de batoane dulci, de 220 de grame, conținând 11 grame de cacao fiecare, au fost savurate la nivel mondial.
Doi dintre cei mai mari producători ai lumii, Mars Inc and Bary Callebaut AG au realizat un studiu în urma cărora au observat că deficitul va ajunge la un milion de tone până în 2020 și de două milioane de tone până în 2030.
Una dintre cauze ar fi faptul că oamenii de pe întreg mapamondul… consumă prea multă ciocolată, Însă mai există un motiv, la fel de important. În Ghana și Coasta de Fildeș, țări care asigură 70% din producția de cacao a lumii, seceta a făcut ravagii. Iar încălzirea globală va ”contribui” și mai mult la acest deficit, estimându-se că până în 2015, temperaturile vor crește în cele două state cu 2 grade. De asemenea, o boală care poartă denumirea de Frosty Pod a decimat producția mondială cu 30-40 de procente.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE