Deşi cei mai mulţi oameni se feresc de băuturi şi de deserturi reci atunci când sunt răciţi, alţii se înfruptă cu îngheţata miraculoasă pentru a scăpa e febră şi dureri în gât. Americanca a dezvăluit şi reţeta folosită la prepararea miraculoasei îngheţate: 2 căni de suc proaspăt de portocale, 1/3 cană suc de lămâie proaspăt, 2/3 cană de zahăr, 1/3 cană de miere, 1/4 linguriţă de pudră de ghimbir, 80 de grame de pectină lichidă, 1/8 linguriţă de ardei iute şi, opţional, 2 – 4 linguri de coniac – care acţionează ca un antiseptic.
Sucul de lămâie se combină cu cel de portocale, zahărul, mierea, ghimbirul, într-o cratiţă, pe foc mediu, iar după dizolvarea zahărului se ia de pe foc, se adaugă restul ingredientelor şi se lasă la răcit într-o cutie cu capac. Se pune în congelator şi se lasă câteva ore.
Bauer a preparat pentru prima dată această îngheţată în 2004, iar între timp a lansat şi o versiune pentru copii, care, în loc de coniac, conţine un suc concentratat de cireşe, potrivit Mediafax.
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.