0-130939-pizzaciudata.jpgPatronului, Alexis Chambon, i-a venit această idee în urma prieteniei sale cu un entomolog renumit, care îi şi furnizează ingrediente proaspete. Bucătarul păstrează insectele la congelator şi le prepară printr-o frigere de scurtă durată în ulei, după care le serveşte cu salată şi sos provensal sau pe pizza.

Potrivit entomologului, insectele au o valoare nutritivă ridicată, o lăcustă conţinând de exemplu 82 la sută proteine, spune el. Deocamdată, este el de părere, consumarea de porţii mari de astfel de insecte este încă imposibilă, pentru aşa ceva fiind nevoie de centre de creştere a acestora.

Moment șocant la Danemarca - Finlanda » Fotbalistul s-a prăbușit și este resuscitat. Soția lui a venit la marginea gazonului
PARTENERI - GSP.RO
Moment șocant la Danemarca - Finlanda » Fotbalistul s-a prăbușit și este resuscitat. Soția lui a venit la marginea gazonului
Medic infecționist, semnal de ALARMĂ pentru cetățeni. Ce riscă să pățească persoanele care s-au imunizat împotriva Covid-19
Playtech.ro
Medic infecționist, semnal de ALARMĂ pentru cetățeni. Ce riscă să pățească persoanele care s-au imunizat împotriva Covid-19
Christian Eriksen s-a prăbușit pe teren, la Euro 2020. Jucătorul danez nu mai respira, colegii erau cu ochii în lacrimi
Observatornews.ro
Christian Eriksen s-a prăbușit pe teren, la Euro 2020. Jucătorul danez nu mai respira, colegii erau cu ochii în lacrimi
Horoscop 12 iunie 2021. Peștii au ocazia să ajungă la concluzii deosebite despre valoarea eforturilor depuse
HOROSCOP
Horoscop 12 iunie 2021. Peștii au ocazia să ajungă la concluzii deosebite despre valoarea eforturilor depuse
Ce va trebui să faci ca să poți ieși din țară de la 1 iulie. Toți românii trebuie să știe asta
Știrileprotv.ro
Ce va trebui să faci ca să poți ieși din țară de la 1 iulie. Toți românii trebuie să știe asta
BOMBĂ! Cine vor fi naşii la nunta Simonei Halep. Darul va porni de la 300 de euro
Telekomsport
BOMBĂ! Cine vor fi naşii la nunta Simonei Halep. Darul va porni de la 300 de euro
Pregătește-te pentru vară cu Collagen Skin Booster (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
Pregătește-te pentru vară cu Collagen Skin Booster (PUBLICITATE)