Continutul de nitrati din legume depaseste cu mult limita admisa la unele categorii de legume si fructe provenite din culturile de camp si de sera din Romania.
„Am analizat probe din culturi de langa Bucuresti si la nivelul intregii tari si rezultatele au evidentiat ca in unele cazuri au fost depasite limitele admise de nitrati”, a declarat, ieri, Miruna Bibicu, director stiintific la Institutul de Cercetare Horting din Bucuresti, citata de Mediafax. Astfel, analizele Institutului de Cercetare Horting asupra legumelor de sera arata ca 61% din probele de salata verde si 64,5% din probele de castraveti au un continut depasit de nitrati. In cazul legumelor de camp, cele mai ridicate concentratii au fost inregistrate in cazul sfeclei rosii, al salatei verzi, la morcovi, spanac si varza. Miruna Bibicu spune ca nitratii provin din cantitatea de ingrasaminte chimice administrata culturilor de camp si sera. Ea a mentionat ca un continut prea mare de nitrati in legume si fructe poate afecta sanatatea consumatorului, produsele fiind potential cancerigene.

Urmărește-ne pe Google News
Selfieurile ucigașe! 10 poze făcute fix înainte ca protagoniștii să moară! ATENȚIE, IMAGINI SENSIBILE
GSP.RO
Selfieurile ucigașe! 10 poze făcute fix înainte ca protagoniștii să moară! ATENȚIE, IMAGINI SENSIBILE
A găsit o sticlă cu apă pe capota mașinii și i-a înghețat sângele în vene când și-a dat seama ce se întâmplă
Playtech.ro
A găsit o sticlă cu apă pe capota mașinii și i-a înghețat sângele în vene când și-a dat seama ce se întâmplă
Cea mai gravă eroare de la BAC 2022. Cât a primit un elev notat iniţial cu 3,65 după contestaţie
Observatornews.ro
Cea mai gravă eroare de la BAC 2022. Cât a primit un elev notat iniţial cu 3,65 după contestaţie
Horoscop 2 iulie 2022. Săgetătorii s-ar putea să-și iasă din fire și să scape de sub control anumite emoții negative
HOROSCOP
Horoscop 2 iulie 2022. Săgetătorii s-ar putea să-și iasă din fire și să scape de sub control anumite emoții negative
Camioanele militare misterioase observate pe o șosea din Europa. Șocant ce ar transporta. FOTO
Știrileprotv.ro
Camioanele militare misterioase observate pe o șosea din Europa. Șocant ce ar transporta. FOTO
Ucraineanul devenit inamicul nr. 1! Ce a făcut cu 3 rusoaice aflate în grija sa în Ucraina: "S-a ocupat personal"
Orangesport.ro
Ucraineanul devenit inamicul nr. 1! Ce a făcut cu 3 rusoaice aflate în grija sa în Ucraina: "S-a ocupat personal"
Jewelry Seven, atelierul de bijuterii custom în care pasiunea se îmbină cu creativitatea
PUBLICITATE
Jewelry Seven, atelierul de bijuterii custom în care pasiunea se îmbină cu creativitatea
POVEȘTI CARE VINDECĂ. După 19 ani de dureri de spate, un bărbat a cunoscut medicii care i-au redat mobilitatea
PUBLICITATE
POVEȘTI CARE VINDECĂ. După 19 ani de dureri de spate, un bărbat a cunoscut medicii care i-au redat mobilitatea