Cât de multe dulciuri mănâncă românii într-un an. Ne „îndulcim” cu 70% mai mult decât acum 10 ani

Comparativ cu restul anului, consumul de dulciuri se triplează în decembrie. Datele de piaţă arată că în ultima lună din 2015 vânzarea de dulciuri s-a ridicat, pe piaţa autohtonă, la peste 43 de milioane de euro. Cantitativ, acestă sumă înseamnă 7,4  milioane kilograme de produse, din care biscuiţii au ocupat prima poziţie în volum, cu o cotă de 24,3% şi a doua poziţie ca valoare, cu 16,4%. Cele mai mari creşteri de vânzări faţă de luna noiembrie, chiar şi de 520%, se înregistrează la praline, figurine de ciocolată şi produse sezoniere.

Preferăm bunătăţi cu aromă de măr copt

Un român consumă în medie peste 2,1 kilograme de biscuiţi pe an, în creştere cu 70% faţă de acum 10 ani, dar sub media est-europeană de 3,5 kilograme pentru fiecare locuitor. În România, cei mai căutaţi rămân biscuiţii simpli şi biscuiţii sandwich. Interesant este şi faptul că românii au anumite particularităţi în ceea ce priveşte aromele.

“În România, cele mai căutate arome pentru sărbătorile de iarnă sunt cele de măr copt, alături de combinaţia măr copt şi scorţişoară. Pe locul doi se află aroma de cuişoare şi citrice”, spune Otilia Stanciu, specialist în domeniu, manager al “Dr. Gerard România”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE