Mâncarea viitorului: hamburgerul creat în laborator! Află câte sute de mii costă!

Mark Post, un biolog de la Universitatea din Maastricht, spune că hamburgerul va fi realizat din 3.000 de fibre de ţesut muscular, create din celule stem, recoltate de la resturi de animale. 
Din cauză că bucata de carne „cultivată” în laborator nu va avea sânge, aceasta va avea o culoare albă, şi nu precum cea reală şi va costa 234.5000 de euro.
Primul hamburger va fi dezvoltat într-un laborator academic sub supravegherea unor specialişti. Va fi o muncă titanică de laborator, de aceea este atât de scump”, a declarat expertul.
Obiectivul urmărit de cercetători prin crearea cărnii artificial este acela de a realiza un aliment mai sănătos, cu puţine grăsimi saturate şi cu mai mulţi nutrienţi decât carnea procesată din zilele oastre, susţin ei. Preţul acestui preparat ar putea scădea foarte mult după începerea producţiei în masă.
 
 
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE