Deoarece majoritatea oamenilor sunt dreptaci, ei preferă să țină paharele cu mâna dreaptă. Acest lucru le permite să ajungă la paharul de vin cu ușurință, fără a fi nevoiți să întindă brațul peste tacâmuri și farfurie. Și pentru că nu există pahare în stânga, personalul de serviciu poate servi mâncarea din stânga, fără niciun obstacol.

Abaterile de la regulă nu sunt neobișnuite

În general, turnarea vinului și a altor băuturi din dreapta este o practică obișnuită în multe restaurante internaționale cu stele Michelin.

În unitățile relaxate, totuși, nu este neobișnuit ca serviciul să fie flexibil în funcție de circumstanțe, adică turnarea din stânga sau peste masă.

Desigur, există diferențe în funcție de țară, cultură și filozofia de serviciu. În Asia, în special în Japonia sau China, nu există întotdeauna o regulă fixă ​​pentru turnare.

În restaurantele rafinate japoneze, servirea se face adesea cu ambele mâini și, în funcție de aranjamentul locurilor, se poate întâmpla și din stânga.

Dar ceea ce se aplică aproape peste tot este că sticla de vin nu trebuie să atingă niciodată marginea paharului atunci când se toarnă.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.