Alina Pintilii are 28 de ani si este invatatoare. Desi a ales sa lucreze intr-un alt domeniu, tanara bucuresteanca nu a renuntat niciodata la ideea de a invata sa pregateasca cele mai delicioase dulciuri. Si dupa multe incercari a reusit. „La inceput a fost destul de greu. Pentru fiecare reteta in parte am „exersat” zile intregi. Au fost perioade in care o saptamana intreaga, zi de zi, faceam aceeasi prajitura. Asa m-am specializat. Pentru multi poate parea o pierdere de vreme, insa pentru mine este o adevarata placere. Acum pot sa fac orice prajitura fara sa ma uit pe reteta”, ne-a spus Alina.
La inceput, din bunatatile pregatite de invatatoare s-au infruptat prietenii si cunoscutii. „Imi place sa fac prajituri pentru ceilalti si sunt fericita cand vad ca acestia le mananca cu pofta. De multe ori am facut prajituri doar pentru a le oferi”. Cu timpul insa, Alina s-a gandit ca ar fi mult mai profitabil daca ar imbina utilul cu placutul. „Un ban in plus nu strica nimanui, iar noi, desi traim decent, nu ne putem permite tot ceea ce ne-am dori. Asa mi-a venit ideea sa incerc sa le vand, sa vad cum merge treaba. Spre surprinderea mea, oamenii s-au aratat incantati de idee. Multi prefera sa le cumpere de la mine pentru ca sunt mai ieftine decat in comert. In plus, clientii sunt multumiti pentru ca le duc acasa comanda, iar ei sunt scutiti de un drum in plus”.
Si pentru ca afacerea este abia la inceput, pretul nu e batut in cuie. „Niciodata nu am cerut nimic in plus in afara de banii pe care i-am cheltuit pe ingrediente. Pentru munca depusa, fiecare mi-a dat cat a considerat”.