Tulpina de papadie, cand este verde, poate fi folosita in tratarea unor boli. Ea poate fi consumata si pe post de salata.Tulpina de papadie (dar numai atunci cand este verde) poate fi folosita atat ca aliment, cat si ca remediu pentru anumite boli. Salata de papadie cu otet este buna, se spune in medicina populara, pentru tratarea bolilor de gat si a celor de plamani, nefiind deloc rea la gust. Infuzia din tulpini de papadie poate fi si ea folosita, dar in tratarea bolilor de stomac.