VIDEO / Papanaşi cu doar 9,50 lei. Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun

Costuri aproximative ingrediente: brânză- 6 lei, ouă- 1 leu, griş- 0,50 lei, zahăr- 0,50 lei, sare- 0,20 lei, ulei- 1 leu, zahăr pudră- 0,30 lei. Total: 9,50 lei

Papanaşi

Ingrediente: 500 g brânză dulce de vaci, 125 g griş, un plic zahăr vanilat, două ouă, un vârf cuţit sare, 20 g unt, 200 ml ulei, 100 g zahăr, o lingură zahăr pudră

Preparare: se pune brânza de vaci într-un castron, apoi zahărul, grişul şi se omogenizează compoziţia. Se adaugă ouăle, zahărul vanilat, sarea şi se amestecă. Se umezesc puţin mâinile în apă şi se iau cu o lingură din compoziţie bucăţi potrivite, apoi se rulează între palme şi se fac biluţe. Se pune o tigaie cu ulei pe foc şi se lasă până se încinge bine, apoi se reduce puţin focul şi se adaugă papanaşii. Se lasă la prăjit pe ambele părți până se rumenesc. Se scot şi se pudrează cu zahăr.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE