Cel mai probabil de la 1 octombrie, parizerul mai ieftin de 60.000 lei/kg va disparea din galantare, chiar daca va fi „de import”. Agentia Nationala Sanitara Veterinara a elaborat conditii extrem de severe pentru producerea si comercializarea MDM, materia prima din care se produc preparatele de tip parizer. „MDM sau carnea dezosata mecanic, este un subprodus de calitate inferioara, fara valoare nutritiva, din care se produc mezelurile de tip parizer. Conditiile de producere si comercializare sunt foarte stricte pentru ca MDM poate transmite foarte usor Salmonella. Vom notifica si organismele internationale pentru ca si importurile vor trebui sa respecte noile norme, care trebuie sa apara in Monitorul Oficial in aceasta saptamana si intra in vigoare la 60 de zile dupa aceea”, a declarat dr. Viorel Andronie, directorul general al Agentiei Nationale Sanitare Veterinare.
Agentii economici care pot respecta noile norme vor fi obligati sa ceara o autorizare speciala pentru MDM si sa anunte si firmele care primesc si folosesc acest produs. Presedintele Asociatiei Romane a Carnii, Sorin Minea, ne-a declarat ca noile conditii sunt binevenite pentru consumatorii de parizer, salam sau carnati intrucat multi producatori nici macar nu declara ca folosesc MDM. „Producatorii care folosesc MDM vor fi obligati sa scrie pe eticheta ca e vorba de „carne dezosata mecanic” si nu carne de pui cum scriau pana acum. Carnea dezosata mecanic, prin continutul sau mare de colagen, poate transmite cu usurinta Salmonella, iar daca nu se foloseste temperatura de fierbere adecvata, poate produce iritatii gastrice. Nu se poate spune ca parizerul va disparea in totalitate de pe piata, ci numai acele sortimente mai ieftine de 60.000 de lei/kg, sortimentele mai scumpe fiind produse din carne macra”, spune Minea.

Urmărește-ne pe Google News
Gestul șocant făcut de Serena Williams după ce a fost umilită de Simona Halep. Acum s-a aflat: "Doamna organizatoare devenise palidă când a văzut"
GSP.RO
Gestul șocant făcut de Serena Williams după ce a fost umilită de Simona Halep. Acum s-a aflat: "Doamna organizatoare devenise palidă când a văzut"
ȘOC! Florin Salam, în stare GRAVĂ la spital! A fost internat de URGENȚĂ și trecut pe oxigen!
Playtech.ro
ȘOC! Florin Salam, în stare GRAVĂ la spital! A fost internat de URGENȚĂ și trecut pe oxigen!
"Omoar-o, omoar-o!" Româncă, bătută de iubitul ei, in timp ce tatăl agresorului îl încurajează
Observatornews.ro
"Omoar-o, omoar-o!" Româncă, bătută de iubitul ei, in timp ce tatăl agresorului îl încurajează
Horoscop 12 august 2022. Fecioarele ar putea percepe situația generală de astăzi ca pe o încleștare, menită să le facă lor viața grea
HOROSCOP
Horoscop 12 august 2022. Fecioarele ar putea percepe situația generală de astăzi ca pe o încleștare, menită să le facă lor viața grea
Păcăleală la o benzinărie din Argeș. Un șofer a „alimentat” TIR-ul cu aer
Știrileprotv.ro
Păcăleală la o benzinărie din Argeș. Un șofer a „alimentat” TIR-ul cu aer
Plecat din Guvernul Rusiei, a dat de gol când are loc finalul războiului din Ucraina! Răsturnare de situaţie: ce se întâmplă imediat cu Vladimir Putin
Orangesport.ro
Plecat din Guvernul Rusiei, a dat de gol când are loc finalul războiului din Ucraina! Răsturnare de situaţie: ce se întâmplă imediat cu Vladimir Putin
Pssst!!! Ai auzit de Remixshop? Au zilnic reduceri de până la 90%
PUBLICITATE
Pssst!!! Ai auzit de Remixshop? Au zilnic reduceri de până la 90%
Cătălin Scărlătescu, transformare uluitoare după America Express
PUBLICITATE
Cătălin Scărlătescu, transformare uluitoare după America Express
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Urmărește cel mai nou VIDEO