Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a informat despre retragerea lotului de slănină cu boia din magazinele Penny. Este vorba despre produsul Casa Gustului Slănină cu boia, 250G, lot 183025, cu termen de valabilitate până pe 13.06.2025.

Poză cu produsul retras de la vânzare din magazinele Penny
Listeria Monocytogenes este o bacterie care provoacă listerioza. Foto: ANSVSA

Lista magazinelor unde a fost vândut produsul poate fi consultată pe site-ul ANSVSA.

Listeria Monocytogenes este o bacterie care provoacă listerioza, o boală ce poate fi gravă. Aceasta poate fi întâlnită în sol, apă, vegetale crude, carne, produse lactate nepasteurizate şi alte alimente contaminate.

Bacteria are o rezistenţă mare la temperaturi scăzute şi poate supravieţui în diverse medii. Infecţia se produce de obicei pe cale digestivă, prin consumul de alimente contaminate.

Amintim că, în decembrie 2024, și Auchan a retras de la vânzare un somon afumat, contaminat cu Listeria.


Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.