Nu stai prea bine cu banii, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie, dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase. Azi îţi propunem un piure de conopidă delicios. Costuri aproximative ingrediente: conopidă: 2,50 lei, ceapă: 0,30 lei, unt: 1 leu, muştar: 0,20 lei, pătrunjel: 0,50 lei, ulei, cimbru, sare, piper : 0,50 lei. Total: 5 lei.Ingrediente: 1 conopidă mică (500-600 g), 1 ceapă, un cub de unt (cca 50 g), 1 linguriţă muştar, 1 lingură ulei, 1 legătură pătrunjel proaspăt, cimbru, sare, piper.
Preparare: conopida se desface în buchete, care se spală şi se taie în felii. Se căleşte ceapa tocată mărunt în ulei încins, până când devine aurie. Se pune conopida, puţin cimbru, sare şi piper după gust şi se toarnă apă cât să acopere conopida. Se fierbe la foc mic, cu capacul pus. Când conopida este fiartă, dar nu terciuită, se ia de pe foc, se adaugă muştarul şi se amestecă uşor cu furculiţa. Se presară pătrunjel tocat, se pune untul deasupra şi se serveşte cât este cald.