Poftiţi la prăjiturile fără zahăr!

“Viaţa-i dulce şi fără zahăr!”, sună mottoul cofetăriei Fox Foods, de pe şoseaua Ştefan cel Mare, din Capitală. Prăjiturile din vitrină, savarine, tarte, eclere şi multe altele, nu conţin zahăr. Şi totuşi sunt dulci! Iar dacă ne luăm după cei care le-au gustat, nu se simte nici o diferenţă faţă de produsele clasice. Se pare că fructoza, elementul “magic” folosit, îndulceşte la fel de bine ca zahărul.

La parterul unui bloc din Capitală s-a deschis recent o cofetărie pentru diabetici şi persoane care nu au voie să consume zahăr. Aici, prăjiturile arată identic cu cele dintr- o cofetărie obişnuită, singura întrebare fiind: “Oare au acelaşi gust?”.

“Nu simt nici o diferenţă! Este extraordinar!”, a spus Nina C., o pensionară de 52 de ani, imediat după ce a încercat din mostrele gratuite oferite de vânzătoare.

Bunătăţile conţin fructoză

“Aşteptăm persoanele care suferă de diabet sau urmează diverse diete. Dar şi cele care nu au probleme de sănătate pot consuma prăjiturile noastre cu încredere, întrucât sunt mai sănătoase decât celelalte. Noi am înlocuit zahărul cu fructoza”, ne-a explicat Gabriela Ciolcă, 42 de ani, vânzătoarea prăjiturilor-minune. Fructoza e un produs organic dulce, obţinut din nectarul florilor, fiind frecvent folosită pe post de înlocuitor al zahărului. “Noi am ales să nu folosim nici zahăr şi nici un fel de conservant pentru prăjituri şi sunt mereu proaspete”, a mai adăugat Gabriela Ciolcă.

Recomandări

Pavel Abraham a obținut ordin de protecție împotriva lui Marian Moroșanu, zis Ceaușescu, eroul din ’89 pe care fostul milițian l-a bătut crunt la Mineriadă

Mai mult, cei de la Fox Foods au şi o variantă virtuală a cofetăriei, pe siteul www.pentrudiabetici. ro, de unde pot fi comandate şi plătite prăjiturile fără zahăr.

Minisavarine 48 de lei kilogramul	Minieclere 48 de lei kilogramul

5% din populaţia României suferă de diabet

Diabetul e o boală în care dieta joacă rolul cel mai important. De aceea, este esenţial să se ştie nivelul glicemic al produselor alimentare pentru a se evita complicaţii precum bolile cardiovasculare şi afecţiunile renale. Conform statisticilor de la Organizaţia Mondială a Sănătăţii şi Federaţia Internaţională de Diabet, aproximativ 5% din populaţia României se află în evidenţele medicale ca suferind de diabet.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro