Sos remoulade/VIDEO

 Ingrediente: 3 castraveciori murați, 100 ml maioneză, două lingurițe de capere, o linguriță muștar de Dijon, o lingură de tarhon proaspăt, tocat mărunt, un file de anșoa, două lingurițe pătrunjel, sare și piper

Preparare: se scurg caperele și castraveciorii de zeama în care s-au murat. Se toacă mărunt și se pun într-un bol. Se adaugă fileul de anșoa, tocat cât mai mărunt. Apoi maioneza, muștarul și verdeața (pătrunjelul și tarhonul) tocată și se amestecă totul până se omogenizează. Se potrivește de sare și piper și se dă sosul la rece pentru minimum o jumătate de oră.

ciorba de porc

 

Ciorbă de porc

Ingrediente: 3 castraveți murați, un rasol de porc, o ceapă, o cutie de fasole boabe, 2 morcovi, o jumătate de pahar de orez, 4 cartofi, o legătură de mărar.

Preparare: într-o oală de 2 l se pune 3/4 apă și rasolul de porc la fiert. Se spumuiește. Când este fiert se adaugă morcovul tăiat rondele, ceapa tăiată felii transversale și fasolea boabe. Se lasă să dea două clocote, apoi se adaugă orezul și cartofii tăiați cuburi, iar după 5 minute, castraveții feliați, și se mai lasă pe foc încă 5 minute și la final se adaugă mărarul tocat. Se poate scoate rasolul și tăia în bucăți mai mici.

Alertă la Banca Națională după alegeri. Investitorii încep să părăsească România, trendul s-ar putea accentua după parlamentarele de duminică
Recomandări
Alertă la Banca Națională după alegeri. Investitorii încep să părăsească România, trendul s-ar putea accentua după parlamentarele de duminică

salata ruseasca

Salată rusească

Ingrediente: 5 cartofi roșii, 6 morcovi, o felie de țelină,  150 g mazăre congelată/conservă, 4-5 castraveti murați, 3-4 linguri de maioneză, sare,

piper măcinat; pentru decor: mărar

Preparare: se fierb cartofii în coajă până se pot înțepa ușor cu furculița, apoi se curăță. Separat se fierb morcovii și țelina, iar mazărea congelată se fierbe în alt vas pentru 3 minute, apoi se scurge. Se taie cubulețe morcovii, țelina și castraveții murați. Se pun toate ingredientele într-un bol, se adaugă sare, piper și maioneza, apoi se amestecă până se omogenizează. Se mută salata într-un castron și se decorează cu mărar.

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

VIDEO. Călin Georgescu pune la îndoială existența războiului din Ucraina: ”Ați fost acolo? Puteți să spuneți 100% că așa e?”
Știrileprotv.ro
VIDEO. Călin Georgescu pune la îndoială existența războiului din Ucraina: ”Ați fost acolo? Puteți să spuneți 100% că așa e?”
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Viva.ro
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Libertateapentrufemei.ro
Colegii de scenă și-au luat adio de la Gabriel Cotabiță. Fiicele artistului, un monument de tristețe. Imagini emoționante de la Cimitirul Bellu
Cele 5 zodii care vor fi pe val în 2025. Protecție divină pentru ele un an întreg
FANATIK.RO
Cele 5 zodii care vor fi pe val în 2025. Protecție divină pentru ele un an întreg
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
GSP.RO
Ion Țiriac, întrebat despre lupta dintre Lasconi și Georgescu: „Știți ce președinte mi-aș dori?”
Ce se întâmplă mai departe cu referendumul inițiat de Nicușor Dan după ce a fost validat de bucureșteni
Elle.ro
Ce se întâmplă mai departe cu referendumul inițiat de Nicușor Dan după ce a fost validat de bucureșteni
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Unica.ro
Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României. Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
CNA cere Comisiei Europene să investigheze TikTok pentru campania lui Călin Georgescu: Manipularea opiniei publice şi exploatarea tinerilor
Observatornews.ro
CNA cere Comisiei Europene să investigheze TikTok pentru campania lui Călin Georgescu: Manipularea opiniei publice şi exploatarea tinerilor
Horoscop 26 noiembrie 2024. Taurii intră într-o perioadă în care încearcă să obțină beneficii de pe urma eforturilor făcute în asociere cu alții
HOROSCOP
Horoscop 26 noiembrie 2024. Taurii intră într-o perioadă în care încearcă să obțină beneficii de pe urma eforturilor făcute în asociere cu alții

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI