Retete de la cititori

Ingrediente: 4-5 banane, 6 felii de paine subtiri, 2 oua, 1/2 l lapte, o lingura unt, zahar, boabe de struguri. Se unge o forma cu unt si se asaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de banane si zahar. Se bat ouale, se amesteca cu laptele si se toarna deasupra. Se introduce in cuptor sa se coaca, timp de 30-40 de minute.

Sufleu de portocale

Ingrediente: 150 g zahar, coaja rasa de la o portocala, 150 g nuca trecuta prin masina de tocat nuci, 5 oua, zeama de la 1/2 lamaie, 20 g unt.
Se bat tare galbenusurile cu zaharul si se adauga coaja de portocala, zeama de lamaie, nuca macinata si albusurile batute spuma tare. Se unge un vas cu unt, se toarna compozitia in el si se introduce in cuptor sa se coaca, timp de 30-40 de minute.

Bogati in vitamina A

Morcovii sunt o minunata sursa de vitamina A (in vitamina A e transformat betacarotenul o data ajuns in intestin) si contin putine calorii, asa ca e recomandat consumul in cantitati cat mai mari. Pentru ca nepreparati nu sunt deosebit de gustosi, morcovii pot fi fierti in supa. Nu ocoliti insa nici retetele de prajituri cu morcovi. Sunt delicioase, mai ales daca in compozitie se regasesc si migdalele sau nucile.

Urmărește-ne pe Google News